Research & Development (Kudsan & Bellinee's)
Mar 2, 2026
Location
MRT Chaeng Watthana-Pak Kret 28
SalaryBased on experience
VacanciesNot specified Apply
Job Descriptions
1. การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (New Product Development - NPD) :
- คิดค้น วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่/ขนมปัง หรือเครื่องดื่มใหม่ๆ ร่วมกับทีม Merchandise ให้สอดคล้องกับแนวโน้มตลาด (Market Trend), ความต้องการของผู้บริโภค (Consumer Insight), และภาพลักษณ์ของแบรนด์
- ดำเนินการทดลองและทดสอบสูตรในห้องปฏิบัติการ (Lab Scale) จนถึงการทดลองผลิต (Pilot Run)
2. การปรับปรุงและพัฒนาสูตรเดิม (Product Improvement) :
- ปรับปรุงและพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ให้มีคุณภาพดียิ่งขึ้น, ยืดอายุการเก็บรักษา (Shelf Life), และลดต้นทุนการผลิต (Cost Optimization) โดยยังคงไว้ซึ่งรสชาติและคุณภาพมาตรฐาน
3. การจัดการกระบวนการ (Process Management) :
- จัดทำและควบคุมเอกสารทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง เช่น รายละเอียดสูตรอาหาร (Formulation), มาตรฐานวัตถุดิบ (Raw Material Specifications), และวิธีการผลิต (SOP)
- ทำงานร่วมกับทีมงานฝ่ายผลิต, ฝ่ายจัดซื้อ, และฝ่ายควบคุมคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์สามารถผลิตได้จริงตามมาตรฐานที่กำหนด
4. การวิเคราะห์และทดสอบ (Analysis & Testing) :
- ทำการประเมินประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) และการทดสอบอายุการเก็บรักษา (Shelf Life Study) ของผลิตภัณฑ์
Qualifications
- สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร (Food Science and Technology), เทคโนโลยีการอาหาร, คหกรรมศาสตร์, วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในการทำงาน R&D ในอุตสาหกรรมอาหาร, เบเกอรี่ หรือเครื่องดื่ม อย่างน้อย 2-5 ปี (ขึ้นอยู่กับระดับตำแหน่ง)
- มีความชื่นชอบและมีใจรักในอาหารกลุ่ม Bakery หรือกลุ่ม Beverage
- มีความคิดสร้างสรรค์สูง, กระตือรือร้น, และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์และโปรแกรมพื้นฐานได้ดี (MS Office)
- มีความสามารถในการสื่อสารและนำเสนอผลงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
BenefitsSee all Benefits.
How to apply สมัครผ่าน www.cpall.co.th
สมัครผ่าน jobthai (Click Apply Now)
http://job.cpall.co.th
เอกสารที่ใช้ในการสัมภาษณ์
1.สำเนาบัตรประชาชน
2.สำเนาทะเบียนบ้าน
3.สำเนาวุฒิการศึกษา
4.ใบเปลี่ยนชื่อ-สกุล (หากเคยเปลี่ยนชื่อ-สกุล)
5.รูปถ่าย 1 นิ้ว หรือ 1 นิ้วครึ่ง
Contacts
ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) / CP ALL PLC.
58/28 ม.2 ชั้น 11 อาคาร The TARA ถนนแจ้งวัฒนะ
Bang Talat Pak Kret Nonthaburi 11120
Tel.: 02-071-9000
Email: cpall_587@trustmail.jobthai.com (Email for job application & inquiry)
Website: http://job.cpall.co.th
Location
อาคาร The TARA แจ้งวัฒนะ (ธาราพาร์ค แจ้งวัฒนะ)
Bang Talat Pak Kret Nonthaburi
Directions
ฝ่าย HR. อาคาร The TARA
Application Methods
Apply Now Apply by sending JobThai resume.
Upload Files Apply by uploading resume, portfolio, etc.
Send Email Apply by sending email.
Easy Form Apply by filling your brief profile in the form.
Other positions at this company
Copyright © 2026 THiNKNET Co., Ltd. All Rights Reserved.
