Job Descriptionsรับผิดชอบในการบริหารจัดการกระบวนการให้บริการลูกค้า การรับจอง การจัดที่นั่ง และดูแลให้การดำเนินงานภายในร้านอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น พร้อมทั้งรักษามาตรฐานการให้บริการในระดับสูง
กำกับดูแลการเตรียมความพร้อม การประสานงาน มีหน้าที่ดูแลให้ลูกค้ารู้สึกสะดวกสบาย และคอยแจ้งข้อมูลเกี่ยวกับสถานะการสั่งอาหารหรือระยะเวลาการรอให้ลูกค้าทราบอย่างต่อเนื่อง