รายละเอียดงาน- บริหารจัดการการดำเนินงานให้สอดคล้องกับเป้าหมาย/เป้าหมายขององค์กร ตลอดจนนโยบายอื่นๆ
- สนับสนุนงานปรับปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อลดของเสียและคุณภาพที่ดีขึ้น
- รวบรวมข้อมูลในกระบวนการผลิตเพื่อปรับปรุงผลผลิต
- ตรวจสอบข้อมูลประสิทธิภาพ (OEE, Yield, Man-Hr / Kg) และรายงานการผลิตรายวัน
- จัดการความแปรปรวนของ RM, PM ที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต
- ควบคุมงบประมาณของแผนกและปรับปรุงต้นทุนการผลิต
- การวางแผนกำลังคนให้เพียงพอต่อการผลิตและทรัพยากรอื่นๆ
- จัดการแผนป้องกันในกรณีฉุกเฉินที่อาจส่งผลกระทบต่อการปฏิบัติงาน
- ดำเนินการตรวจสอบกระบวนการผลิตใหม่ เครื่องจักร ใหม่ ตามขั้นตอนที่ผู้บังคับบัญชากำหนด
- ศึกษาและวิจัยเครื่องจักร เทคโนโลยี หรือเทคนิคใหม่ ๆ เพื่อปรับเปลี่ยนและปรับปรุงกระบวนการผลิตที่จำเป็น
- จัดการและตรวจสอบพื้นที่ทำงาน การดูแลสูง - การดูแลต่ำเพื่อป้องกันการปนเปื้อน
- ตรวจทานและตรวจสอบความสะอาดของวัสดุในการผลิต
- จัดการการวางแผน HACCP ในกระบวนการผลิต งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย.