รายละเอียดงาน1.วางแผนกลยุทธ์ทางการขายและการตลาด
1.1. วิเคราะห์และทำความเข้าใจกับเป้าหมาย ยอดขาย ที่ได้รับ พร้อมทั้งวางแผนกลยุทธ์ของทุกสาขา
1.2. วางแผนการดำเนินงานของสาขาที่รับผิดชอบในแต่ละปีให้สอดคล้องกับเป้าหมายขององค์กร
1.3. วางแผนร่วมกับผู้บริหารและ/หรือฝ่ายการตลาดเพื่อกำหนดแคมเปญส่งเสริมการขายในแต่ละเดือน/ปี
1.4. วางแผนการหา และรักษาลูกค้า เป็นตัวแทนในการทำให้ร้านเป็นที่รู้จักและที่นิยมในพื้นที่ที่ร้านจัดตั้งอยู่
2.งานบริหารต้นทุน
2.1. กำหนดยอดขายของร้านแต่ละร้านที่รับผิดชอบ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกๆ ร้านมีเป้าหมายในการขายทั้งรายเดือนและรายปีอย่างชัดเจน
2.2. ควบคุมดูแล ติดตามและตรวจสอบยอดขายและผลประกอบการของร้านและวัดผลตามแนวทางที่กำหนดไว้อย่างสม่ำเสมอ
2.3. บริหารต้นทุนการดำเนินงานทั้งหมด ของร้านสาขาที่รับผิดชอบ
2.4. ดำเนินงานตามแคมเปญส่งเสริมการขายในแต่ละปี
3.งานพัฒนาระบบปฏิบัติงาน และผลิตภัณฑ์ของแบรนด์
3.1. อธิบายและสื่อสารให้ทีม ได้รับรู้และเข้าใจเกี่ยวกับเป้าหมายที่กำหนดไว้เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปในทิศทางเดียวกัน
3.2. สร้างความสัมพันธ์และหาโอกาสในการเพิ่มการขาย
3.3. ตรวจสอบดูแลมาตรฐานการของบริการ รสชาติ ความสะอาด ความเรียบร้อยของร้าน เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าได้รับความพึงพอใจสูงสุด
3.4. คิดค้นผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่ายพัฒนาแบรนด์ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ใหม่และ/หรือ concept ของร้านใหม่เพื่อตอบสนองลูกค้า
3.5. ตรวจสอบดูแลมาตรฐานการปฏิบัติงานในร้านอาหารตามแผนงานที่กำหนด
3.6. แก้ไขปัญหาต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์หาแนวทางเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดให้แก่ร้านที่รับผิดชอบ
4.งานพัฒนาผู้ใต้บังคับบัญชา
4.1. วางแผนพัฒนาศักยภาพของผู้ใต้บังคับบัญชา ตลอดจนการติดตามประเมินผลการปฎิบัติงานและความก้าวหน้าของพนักงานอย่างสม่ำเสมอ
4.2. ชี้แจง ควบคุมดูแลและติดตาม จนมั่นใจว่าทีมงานสามารถปฏิบัติงานได้ตามเงื่อนไขของแผนการตลาดและโปรโมชั่นอย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับสินค้าและสื่อต่างๆในการประชาสัมพันธ์ ได้อย่างถูกต้องครบถ้วน 100%
4.3 ดูแล ให้คำแนะนำ ตัดสินใจ และแก้ไขปัญหาในการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชา
5. งานจัดทำรายงานทางการบริหาร
5.1. สรุปรายงานรายละเอียดโปรโมชั่นเมนูใหม่ เป็นไปตามนโยบายบริษัท
5.2. วิเคราะห์รายงานผลประกอบการ งบกำไรขาดทุน ที่มาที่ไปของรายได้และค่าใช้จ่ายของทุกสาขา
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศ : ชาย อายุ 35 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านดูแลร้านสาขาอย่างน้อย 3 ปี (ธุรกิจด้านเครื่องดื่ม อาหารและบริการ)
- วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ หรือการตลาด หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์: Microsoft office (Word , Excel , Power Point)อย่างดี
- มีความรับผิดชอบ ****มีภาวะความเป็นผู้นำ มีทักษะการนำเสนอรายงาน การวิเคราะห์และตัวเลข
- มีทัศนคติดีต่อองค์กร พร้อมเรียนรู้อยู่เสมอตลอดเวลา และอัพเดตติดตามเทรนอาหาร เทรนผู้บริโภค เสมอๆ
- มีความยืดหยุ่นในการทำงาน และมีวุฒิภาวะทางอารมณ์แบบผู้ใหญ่
- สามารถเดินทางต่างจังหวัดได้เป็นครั้งคราว
- **พิจารณาเฉพาะผู้คาดหวังเงินเดือนตามโครงสร้างที่บริษัท กำหนดเท่านั้น
- ขับรถยนต์ได้ และมีรถส่วนตัว
- สามารถเริ่มงานได้ทันที
- ทำงาน วันจันทร์ - เสาร์ (เสาร์เว้นเสาร์) 9.00-18.00
วิธีการสมัครสมัครผ่านทาง email
ติดต่อBee / Thanaporn.chang@chamod.com
BLUEGOLD GROUP
เลขที่ 780 อาคารสำนักงานบลูโกลด์
ถนนประดิษฐ์มนูญธรรม
แขวงนวมินทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร 10240
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงนวมินทร์ เขตบึงกุ่ม กรุงเทพมหานคร