25 ก.ค. 67
เจ้าหน้าทีพัฒนาผลิตภัณฑ์อาวุโส / เจ้าหน้าที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ : อาหารญี่ปุ่น
สถานที่ปฏิบัติงานเขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน25,000-40,000
อัตรา1
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
เจ้าหน้าทีพัฒนาผลิตภัณฑ์อาวุโส / เจ้าหน้าที่พัฒนาผลิตภัณฑ์ : อาหารญี่ปุ่น
วัตถุประสงค์ของตำแหน่งงาน (Job Purpose)
คิดค้น ออกแบบและพัฒนาสินค้า/ผลิตภัณฑ์ของธุรกิจอาหารทั้งภายในและแฟรนไชส์ให้มีความทันสมัย สอดรับกับความต้องการของลูกค้าและคู่ค้าเพื่อส่งเสริมการขายและเพิ่มมูลค่าของสินค้าให้เพิ่มมากขึ้น
1.ด้านการวิจัยและพัฒนาสินค้า/ผลิตภัณฑ์
1.1.วิเคราะห์รายงานยอดขายประจำเดือน เพื่อตรวจสอบความนิยมของสินค้าและผลิตภัณฑ์
1.2.สำรวจ และวิเคราะห์ความต้องการด้านการบริโภคของลูกค้าแต่ละประเภท
1.3.คิดค้น พัฒนาและปรับปรุงสูตรอาหารให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า
1.4.ออกแบบและพัฒนารูปแบบการจัดวางสำหรับการใช้โฆษณาเมนูอาหารและสินค้า
1.5.ออกแบบและจัดทำแกรนด์เมนูประจำปีของแต่ละสาขา
1.6.วางแผนการออกแบบโปรโมชั่นสำหรับการขายเมนูและผลิตภัณฑ์ต่างๆประจำปี
1.7.วิเคราะห์และคำนวณต้นทุน/ราคาขายของแต่ละเมนู
1.8.กำหนด และตรวจสอบสเปคของวัตถุดิบแต่ละประเภทให้ได้ตามมาตรฐาน
1.9.สรรหา แหล่งวัตถุดิบใหม่ๆ ที่ได้มาตรฐานและดำเนินการวางแผนการสั่งซื้อ
1.10 ควบคุม และทดสอบการผลิตเมนูอาหารและสินค้าอื่นๆ ให้ตรงตามสูตรที่กำหนด
1.11.จัดทำรายงานผลทดสอบวัตถุดิบ
1.12.สำรวจและสุ่มตรวจสอบคุณภาพอาหาร(เช่น รสชาติ ปริมาณ ราคา) ของคู่แข่งขัน
2.ด้านการฝึกอบรมและสอนการจัดทำเมนูและสินค้าใหม่
2.1.จัดทำคู่มือและขั้นตอน(SOP) การจัดเตรียมวัตถุดิบ และการผลิตอาหารสำหรับเมนูใหม่
2.2.รวบรวมและจัดเตรียมวัตถุดิบที่ใช้สำหรับการสอน
2.3.สอน และให้คำแนะนำ วิธีการผลิตอาหาร รวมถึงรูปแบบการจัดวางให้ทันสมัยอยู่เสมอ
2.4.ออกแบบและจัดทำแบบทดสอบและแบบประเมินการผลิตอาหาร(เมนูใหม่)
3.ประสานงาน
3.1.ให้คำแนะนำแก่ผู้อำนวยการบริหารกลุ่มแบรนด์เกี่ยวกับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับแบรนด์นั้นๆ
3.2.ประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอกต่างๆ ในการจัดเตรียมการทดสอบการผลิตสินค้าใหม่
3.3.ประสานงานกับหน่วยงานภายนอกในการหาวัตถุดิบ เพื่อจัดทำการผลิตสินค้าใหม่
3.4.ประสานงานกับหน่วยงานธุรกิจแบรนด์ เพื่อสนับสนุนงานด้านเอกสารงานปฏิบัติงานของแผนก
3.5.ประสานงานกับหน่วยงานจัดซื้อ เพื่อค้นหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ราคาไม่แพง
สามารถส่ง ประวัติ ตัวอย่าง Port งาน ได้ที่ :
Line : https://line.me/ti/p/89rOG7nT84
หรือ 0655201859
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ปริญญาตรี ขึ้นไป สาขาวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์,บริหารธุรกิจ หรือ สาขาที่เกี่ยวข้อง
- ชาย / หญิง
- อายุ 23-35 ปีขึ้นไป
- สามารถปฏิบัติงานในกทม.และต่างจังหวัดได้
- ประสบการณ์ด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ 1-5 ปี ขึ้น ไป
- คอมพิวเตอร์ : Microsoft office (Word, Excel, PowerPoint)
- มีทักษณะในการสื่อสารที่ดี มีทัศนะคติในการทำงานที่ดี ทำงานเป็นทีมได้
- มีประสบการณ์ร้านอาหารญุี่ปุ่น ครัวร้อน ครัวเย็น จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- สมัครผ่านอีเมล
- สมัครผ่านทาง Jobthai
- ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมทางโทรศัพท์
- Walk-in เข้ามาสมัครที่บริษัท
ติดต่อ
LINE ID: zenrc1
คุณปรวัฒน์
บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน), Zen Corporation Group Public Company Limited
662 Onnut 17 Suanluang, Suanluang Bangkok 10250
โทรศัพท์ : 065-529-1859 , 083-292-5511 , 02-019-5000 ต่อ 416
อีเมล : zengroup_81@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://www.zengroup.co.th/
LINE ID: zenrc1สถานที่ปฏิบัติงาน
https://line.me/ti/p/89rOG7nT84
แขวงพัฒนาการ เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง
https://maps.app.goo.gl/8o5joAwrEeQYDgE9A
แล้ว มาครั้งแรก ตั้งหลักตรงบีทีเอส อ่อนนุช ขึ้นวิน ฝั่ง เซ็นจูรี่ มาเซ็นสำนักงานใหญ่ ประมาณ 40 บาท ถ้าเดินมา ตรงบิ๊กซี อ่อนนุช จะเหลือ 30 บาท หรือ ขึ้น 2 แถวแดงตลาดอ่อนนุช - ตลาดพัฒนาการ ประมาณ 8 บาท
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิดชอบ