14 ก.ค. 68
ผช.ผู้จัดการ/หัวหน้าครัว ร้านอาหารในเครือ Zen Group (ดูรายชื่อสาขาในตำแหน่งงาน)
สถานที่ปฏิบัติงานกรุงเทพมหานคร
เงินเดือน16,400 - 27,400 + Incentive
อัตรา7
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
ผู้จัดการร้าน / ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน / หัวหน้างานบริการ
- พลักดันยอดขายบริหารต้นทุนทำReportเพื่อปรับปรุงการทำงานและบริการให้ดีขึ้น
- จัดการสต็อกและการสั่งซื้อสินค้าบริหารต้นทุนภายในร้านให้ได้ตามมาตราฐานของบริษัท
- จัดการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนต่างๆเพื่อสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า
- วางแผนฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงานภายในสาขา
- ดูแลแบ่งหน้าที่และจัดตารางการเข้างานของพนักงานภายในสาขา
- ประสานงานกับทีมงานในครัวและส่วนต่างๆของร้าน
- ดูแลความสะอาดความเรียบร้อยรวมถึงบำรุงรักษาอุปกรณ์ต่างๆให้พร้อมใช้งาน
หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล
- วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ
- สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน
- ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด
- แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว
- ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน
- ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ
แบรนด์ Zen (Update สาขา 14/7/68)
1. สาขา เซ็นทรัล เฟสติวัล สมุย (ฝึกงาน กทม 1 เดือน ไม่เสียค่าใช้จ่ายในการฝึก)
2. สาขา เซ็นทรัล ภูเก็ต ฟลอเรสต้า (หัวหน้าครัว)
แบรนด์ On The Table (Update สาขา 14/7/68)
1. สาขา เอสพลานาด รัชดา (หัวหน้าครัว/รองหัวหน้าครัว)
แบรนด์ AKA (Update สาขา 14/7/68)
1. สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน (หัวหน้าบริการ)
2. สาขา เซ็นทรัลภูเก็ต เฟสติวัล (ผู้จัดการสาขา)
3. สาขา มาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน (ผู้จัดการสาขา)
4. สาขา เซ็นทรัล จันทบุรี
คุณสมบัติผู้สมัคร
- อายุ 22-45 ปี
- ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
- สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
- สามารถทำงานเป็นกะได้
- มีใจรักงานการบริการและบริหารร้านอาหาร สามารถรับแรงกดดันได้
- มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
- ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
- มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหาร งานบริการและครัว 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ หรือ เปลี่ยนสายงานจากกลุ่มค้าปลีก , โรงแรม (Management Trainee)
- สำหรับ รองหัวหน้าครัวขึ้นไป มีทักษะการทำอาหาร หรือ ประกอบอาหารญี่ปุ่น หรือ ธุรกิจใกล้เคียง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
สมัครงาน Add Line : zenrc4
ติดต่อ
LINE ID: Zenrc4
คุณแชมป์
บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
662 Onnut 17 Suanluang, Suanluang Bangkok 10250
โทรศัพท์ : 065-520-1858
อีเมล : zengroup_146@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://www.zengroup.co.th/
LINE ID: Zenrc4สถานที่ปฏิบัติงาน
แบรนด์ Zen (Update สาขา 14/7/68)1. สาขา เซ็นทรัล เฟสติวัล สมุย (ฝึกงาน กทม 1 เดือน ไม่เสียค่าใช้จ่ายในการฝึก)2. สาขา เซ็นทรัล ภูเก็ต ฟลอเรสต้า (หัวหน้าครัว)แบรนด์ On The Table (Update สาขา 14/7/68)1. สาขา เอสพลานาด รัชดา (หัวหน้าครัว/รองหัวหน้าครัว)แบรนด์ AKA (Update สาขา 14/7/68)1. สาขา เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน (หัวหน้าบริการ)2. สาขา เซ็นทรัลภูเก็ต เฟสติวัล (ผู้จัดการสาขา)3. สาขา มาร์เก็ตวิลเลจ หัวหิน (ผู้จัดการสาขา)4. สาขา เซ็นทรัล จันทบุรี
กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด
