JobThai
17 มิ.ย. 68

ผู้จัดการฝ่ายผลิต

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี

salary iconเงินเดือน
salary icon35,000 - 40,000 บาท
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1 อัตรา
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
รับผิดชอบในการวางแผน ควบคุม กำกับดูแล และบริหารจัดการกระบวนการผลิตไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องทั้งหมด ตั้งแต่การรับวัตถุดิบไปจนถึงการเป็นสินค้าสำเร็จรูป เพื่อให้การผลิตเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและปลอดภัยตามมาตรฐานสากล GHP, HACCP และข้อกำหนดของ HALAL อย่างเคร่งครัด พร้อมทั้งบริหารจัดการต้นทุนและทรัพยากรให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท หน้าที่ความรับผิดชอบหลัก 1. การบริหารการผลิต - จัดสรรและบริหารกำลังคนในสายการผลิตให้เหมาะสมกับปริมาณงาน เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด - ควบคุมดูแลการใช้วัตถุดิบ ส่วนผสม และบรรจุภัณฑ์ให้เป็นไปตามสูตรการผลิตและลดการสูญเสีย (Yield Control) - ติดตามและประเมินผลการผลิตเทียบกับเป้าหมาย (KPIs) และจัดทำรายงานสรุปเสนอต่อผู้บริหาร 2. การควบคุมคุณภาพและมาตรฐาน - ควบคุมและบังคับใช้ระบบ GHP และ HACCP ในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตอย่างเข้มงวด - สร้างความมั่นใจว่ากระบวนการผลิตทั้งหมดสอดคล้องตามหลักเกณฑ์และข้อกำหนดของมาตรฐาน HALAL - กำกับดูแลให้มีการตรวจสอบและเฝ้าระวังจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (CCPs) ตามแผน HACCP - ทำงานร่วมกับฝ่ายประกันคุณภาพ (QA) เพื่อสอบสวนหาสาเหตุของปัญหาคุณภาพและกำหนดแนวทางการแก้ไขและป้องกัน - เตรียมความพร้อมและเป็นผู้นำในการรับการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายในและภายนอกที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐาน GHP, HACCP และ HALAL 3. การบริหารทีมงาน - เป็นผู้นำ สร้างแรงจูงใจ และพัฒนาทีมงานฝ่ายผลิตให้มีทักษะและความสามารถที่จำเป็น - ฝึกอบรมพนักงานในเรื่องที่เกี่ยวข้อง เช่น ความปลอดภัยในการทำงาน, หลักการ GHP/HACCP, และข้อปฏิบัติของ HALAL - ประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานใต้บังคับบัญชาอย่างสม่ำเสมอ 4. การบำรุงรักษาและเครื่องจักร - ประสานงานกับฝ่ายซ่อมบำรุงเพื่อวางแผนการบำรุงรักษาเชิงป้องกันของเครื่องจักรและอุปกรณ์ในสายการผลิต - แก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่เกิดขึ้นกับเครื่องจักรเพื่อไม่ให้กระทบต่อแผนการผลิต - ส่งเสริมและดูแลให้พนักงานใช้เครื่องจักรอย่างถูกต้องและปลอดภัย 5. การปรับปรุงและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง - วิเคราะห์ข้อมูลการผลิตเพื่อหาแนวทางในการเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง - นำเสนอโครงการหรือเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อพัฒนากระบวนการผลิตให้ทันสมัยและมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. เพศชาย อายุไม่เกิน 40 ปี
  2. การศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป ในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร, เทคโนโลยีการอาหาร, วิศวกรรมอาหาร, อุตสาหกรรมเกษตร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
  3. มีประสบการณ์ในระดับบริหารหรือหัวหน้างานในสายการผลิต อย่างน้อย 3 ปี
  4. มีประสบการณ์ตรงและมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในระบบ GHP และ HACCP
  5. หากมีประสบการณ์ในโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน HALAL จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
  6. มีประสบการณ์ในสายการผลิตเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
  7. มีความเป็นผู้นำสูง สามารถบริหารจัดการทีมงานขนาดใหญ่ได้ดี
  8. มีทักษะในการวางแผน การวิเคราะห์ และการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างยอดเยี่ยม
  9. มีความรู้ความเข้าใจในเครื่องจักรและเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
  10. สามารถสื่อสารและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ได้เป็นอย่างดี
  11. สามารถใช้คอมพิวเตอร์ และโปรแกรมพื้นฐานต่างๆ เพื่อจัดการข้อมูล หากมีประสบการณ์ใช้โปรแกรม ERP จะพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัคร
- สมัครผ่าน Jobthai - สมัครผ่าน E-mail - สมัครด้วยตัวอย่างที่บริษัท
ติดต่อ
ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
บริษัท ท๊อป ฟู้ด เอเชีย จำกัด
12/6-7 หมู่ที่ 12
ตำบลบึงคำพร้อย อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี 12150
โทรศัพท์ : 097-245-4068,02-147-2966
อีเมล : hr_topfa_34@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://topfoodasia.com/
LINE ID: @topfoodasia
สถานที่ปฏิบัติงาน
ตำบลบึงคำพร้อย อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี
วิธีการเดินทาง
https://maps.app.goo.gl/jyFGGemZDmwoHufo9
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
ติดตามเรา
บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด (สำนักงานใหญ่)323 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ ชั้น 6 ห้อง 601 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
JobThai มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าจะทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด