รายละเอียดงาน1.ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
2.ตรวจสอบวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
3.รับประกันคุณภาพของสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
4.จัดทำบันทึกคุณภาพต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ ISO, GMP
5.ตรวจสอบกระบวนการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ ISO, GMP
6.รับผิดชอบงานจัดทำข้อมูลเอกสาร ควบคุมเอกสารตามระบบ GMP และระบบ HACCP
7.วางแผนและประสานงานการจัดการระบบบริหารคุณภาพของโรงงาน
8.กำหนดตารางการตรวจสอบ ทวนสอบเอกสารระบบคุณภาพ และแก้ไขปัญหาในการตรวจสอบ
9.ค้นคว้าข้อมูล และ Update กฎหมายและมาตรฐานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ และทำการสื่อสารให้กับผู้ที่เกี่ยวข้องรับทราบ
10.ฝึกอบรมพนักงานในส่วนของระบบคุณภาพตามแผนฝึกอบรมประจำปี
11.แก้ไขปัญหาสินค้าที่มาจากข้อร้องเรียนของลูกค้า (Customer complain)
12.ประสานงานกับทุกหน่วยงานภายในองค์กรเรื่องการเเก้ไข เปลี่ยนเเปลงเอกสารต่างๆ ทีอยู่ในระบบคุณภาพ
13.ตรวจติดตามการเเก้ไขกับประเด็นทีไม่สอดคล้องที่ตรวจพบ (CAR) ติดตาม และตรวจสอบการดําเนินงานของทุกหน่วยงานให้เป็นไปตามข้อกําหนดของระบบคุณภาพ
14.ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่่ได้รับมอบหมาย