รายละเอียดงาน1. จัดทำแผนการทำงานรายวัน/รายสัปดาห์ ในส่วนงานที่รับผิดชอบ
2. จัดทำระบบ และเอกสารทางด้านคุณภาพตามแผนงาน
3. ตรวจประเมินระบบทางด้านคุณภาพตามแผนงาน
4. วิเคราะห์ผลการตรวจสอบในกระบวนการ และผลิตภัณฑ์สุดท้าย
5. ตรวจสอบควบคุมคุณภาพวัตถุดิบสินค้า และผลิตภัณฑ์รวมถึงกระบวนการผลิต
6. ควบคุมการประสานงานจัดซื้อ เครื่องมืออุปกรณ์ และสารเคมีให้เพียงพอกับการใช้งาน
7. ควมคุมการวิเคราะห์ ทดสอบค่า ต่างๆ เพื่อตรวจสอบคุณภาพ
8. ควบคุมดูแลรักษาความสะอาด ของอุปกรณ์เครื่องมือและพื้นที่ทำงานตามแผนงาน
9. ปฏิบัติตามระบบมาตรฐาน ISO22000, ISO 14001, GHPs&HACCP, GMP+,HALAL, SEDEX, มรท.และระบบอื่นๆที่บริษัทจัดทำระบบมาตรฐาน
10. สรุปผลการวิเคราะห์การตรวจสอบคุณภาพ
11. สรุปผลรายงานผลการดำเนินงานในแต่ละวัน
12. จัดทำเอกสารระบบมาตรฐาน
13. ร่วมวิเคราะห์ประสิทธิภาพกระบวนการทำงาน