รายละเอียดงาน- วางแผน ติดตาม และตรวจสอบผลการดำเนินงานการผลิตประจำวันให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ประสานงานกับฝ่ายวางแผนการผลิต ฝ่ายคลังสินค้า และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การผลิตดำเนินไปอย่างราบรื่น
- ควบคุม ดูแล และประเมินสถานการณ์การผลิต รวมถึงแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ
- ตรวจสอบความพร้อมของเครื่องจักรในสายการผลิต พร้อมติดตามการบำรุงรักษาเบื้องต้น
- บริหาร พัฒนาทีมงาน และส่งเสริมการปฏิบัติตามมาตรฐาน 5ส., GMP, HACCP และระบบ ISO อย่างเคร่งครัด