รายละเอียดงาน- วิเคราะห์กระบวนการโลจิสติกส์และการดำเนินงานเพื่อค้นหาจุดที่สามารถปรับปรุงได้ทั้งในด้านการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ
- จัดทำรายงานและเสนอแนะการปรับปรุงกระบวนการการจัดการคลังสินค้าอาหารสด, การจัดการห้องเย็น
- ใช้เครื่องมือวิเคราะห์ข้อมูล เช่น Excel, Power BI หรืออื่นๆ ในการเก็บรวบรวมข้อมูลเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจในการปรับปรุงกระบวนการ
- ทำงานร่วมกับทีมงานภายในองค์กร (เช่น ฝ่ายปฏิบัติการ, ฝ่ายจัดซื้อ และฝ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง) เพื่อกำหนดแนวทางการปรับปรุงประสิทธิภาพ
- ตรวจสอบการปฏิบัติตามมาตรฐานการดำเนินงานและการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหาร
- สนับสนุนโครงการและกระบวนการพัฒนาต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงการดำเนินงานในคลังสินค้า
- ร่วมในการวางแผนและดำเนินการ Project เพื่อพัฒนาและยกระดับกระบวนการคลังสินค้า