บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ดูรายละเอียดบริษัท

21 ก.ค. 68

หัวหน้าแผนกฝ่ายผลิต ประจำ ไทยยูเนี่ยน ซีฟู้ดส์ (สงขลา)

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.เมืองสมุทรสาคร จ.สมุทรสาคร

เงินเดือน

ตามตกลง

อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

1.วางแผน และควบคุมการปฏิบัติงานของส่วนงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย 2. ส่งเสริม และสนับสนุนให้เกิดการทำงานเป็นทีม ระหว่างทีมงานและส่วนงานต่าง ๆ 3. สื่อสาร และประสานการทำงานระหว่างทีมงาน และส่วนงานต่าง ๆ เพื่อให้งานที่ได้รับมอบหมายบรรลุวัตถุประสงค์ 6. ผลักดัน ควบคุม ติดตามและปฏิบัติตามข้อกำหนดของระบบบริหารจัดการต่างๆ ที่หน่วยงานเกี่ยวข้อง 8.วิเคราะห์แผนการรับวัตถุดิบจากสายการผลิตกุ้งสาย 1 เพื่อให้การผลิตเป็นไปตามขั้นตอนและวิธีการผลิตที่กำหนดไว้ 9.ตรวจสอบดูแลด้านเอกสาร ต่าง ๆ ที่จำเป็นของหน่วยงาน ให้เป็นไปอย่างถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ 10.ร่วมวางแผนการผลิตและการจัดส่งสินค้าประเภทกุ้งแช่แข็งในส่วนของ ฝ่ายผลิต กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 11.ควบคุมดูแลปริมาณของเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิต ในส่วนของการผลิตกุ้งแช่แข็ง ในส่วนของ แผนกสินค้ากุ้งชุบแป้ง 12.ให้คำปรึกษาแนะนำและประสานงานร่วมกับฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์และฝ่ายพัฒนากระบวนการ ในการปรับปรุง พัฒนาสินค้าและกระบวนการ ในส่วนที่เกี่ยวข้อง 13.ควบคุมและตรวจสอบสุขลักษณะของการปฏิบัติงานในแต่ละขั้นตอนการผลิต ให้ตรงตามมาตรฐาน เพื่อลดโอกาสการปนเปื้อนของสินค้า 14.ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับ ขั้นตอนการปฏิบัติงาน 15.ปรับปรุงและพัฒนากระบวนการผลิตตามหลัก TPM, Kaizen 16.ควบคุมปริมาณของเสียที่เกิดจากกระบวนการผลิตให้อยู่ในระดับมาตรฐาน

คุณสมบัติผู้สมัคร

ปริญญาตรีขึ้นไป (สาขาเทคโนโลยีการอาหาร) หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
สามารถใช้โปรแกรม MS officeได้ดี,การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ,อ่านเขียนภาษาอังกฤษได้ดี
วางแผนการผลิต(ปัจจัยการผลิต,ความสามารถในการผลิต-Capacity),ความรู้ด้านสุขลักษณะที่ดีในการผลิต
การคำนวณ Yield & Efficiency และของเสียจากการผลิต
การคำนวณต้นทุน, ภาวะการเป็นหัวหน้างาน,ระบบคุณภาพ และความปลอดภัย เช่น HACCP
GMP, ISO 14001 และระบบมาตฐานด้านอาหารต่างๆ, จป.หัวหน้างาน