บริษัท ครัวมาลี อินเตอร์ฟู้ดส์ จำกัด

ดูรายละเอียดบริษัท

30 ก.ค. 68

หัวหน้าฝ่ายผลิตอาวุโส

สถานที่ปฏิบัติงาน

เขตบางแค กรุงเทพมหานคร

เงินเดือน

20,000 - 30,000 บาท

อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

กำหนดนโยบายการทำงาน วางแผนการผลิต พร้อมกำหนดงบประมาณ กำลังคน และระยะเวลาในการผลิต สำรวจขั้นตอนการผลิต พร้อมปรับแผน และพัฒนาแผนการผลิตให้ดีขึ้น ดูแลการทำงานและความปลอดภัยโดยรวมของบุคลากรในแผนกการผลิตให้เป็นไปอย่างราบรื่น ติดต่อประสานงานกับแผนกที่เกี่ยวข้อง รวมถึงบริษัทภายนอกเพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น ควบคุม ดูแลให้ขั้นตอนการผลิตสินค้าเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ทำรายงานเกี่ยวกับการผลิต และนำเสนอให้ผู้บริหาร ลูกค้าหรือผู้เกี่ยวข้องทราบ ป้องกันและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการผลิต หน้าที่วางแผน ควบคุม และบริหารจัดการกระบวนการผลิตอาหารให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด ทั้งในด้านปริมาณ คุณภาพ และระยะเวลา รวมถึงการบริหารจัดการทรัพยากรต่างๆ ในการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ มีหน้าที่หลักในการกำหนดนโยบายการทำงานของฝ่ายผลิต กำหนด งบประมาณ ดูแลบุคลากรและการทำงานของแผนกการผลิตให้เป็นไปอย่างราบรื่น ควบคุมการทำงานให้ได้ตรงตามมาตรฐาน อย. GMP ติดต่อประสานงานที่เกี่ยวข้องการสั่งซื้อวัตถุดิบ ขนส่ง หรือใช้บริการอื่น ๆ มีทักษะในการบริหาร การจัดการเป็นอย่างสูง เพราะจำเป็นต้องดูแลพนักงานในทีม และดูแลการผลิตให้เป็นไปอย่างราบรื่น มีทักษะในการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี

คุณสมบัติผู้สมัคร

เพศหญิง/ชาย
อายุ 35 ปีขึ้นไป
การศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจขององค์กร/ด้านอาหาร หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์เป็นหัวหน้าอย่างน้อย 3 ปี ขึ้นไป
รักการทำอาหารและพัฒนาคิดค้นด้านอาหาร
มีวุฒิการเป็นผู้นำ