บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ดูรายละเอียดบริษัท

30 ก.ค. 68

หัวหน้าครัว/รองหัวหน้าครัว ร้าน Zen สาขา เซ็นทรัลเฟสติวัล ภูเก็ต

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.เมืองภูเก็ต จ.ภูเก็ต

เงินเดือน

18,400 - 23,400 บาท (ตามประสบการณ์) +Incentive

อัตรา

สัมภาษณ์งานออนไลน์

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

หัวหน้าเชฟ / รองหัวหน้าเชฟ - ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหารและความสะอาดให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล - วางแผนควบคุมการสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ - สอนและแนะนำพนักงานครัวเกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน - ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัวเช่นกุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก(พนักงานเตรียมวัตถุดิบ) และพนักงานทำความสะอาด - แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว - ประสานงานวางแผนและดำเนินการตามนโยบายและแผนงานโปรโมชั่นของร้าน - ปรุงอาหารตามออเดอร์ที่ได้รับ

คุณสมบัติผู้สมัคร

อายุ 22-45 ปี
ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
สามารถปฏิบัติงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์
สามารถทำงานเป็นกะได้
มีใจรักงานการบริการและบริหารร้านอาหาร สามารถรับแรงกดดันได้
มีบุคลิกภาพเหมาะสม อัธยาศัยดี และสามารถปรับตัวเข้ากับผู้อื่นได้ดี
ปฏิบัติตามกฎระเบียบ รวมถึงนโยบายของบริษัทๆ ได้
มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหาร งานบริการและครัว 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์ในสายงานบริหารร้านอาหารครัวญี่ปุ่น 1-3 ปีขึ้นไป จะพิจารณาเป็นพิเศษ