รายละเอียดงาน1. ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ อย่างเคร่งครัด
2. วางแผนการตรวจสอบคุณภาพให้มีประสิทธิภาพ
3. จัดทำมาตรฐาน (Specification) ของน้ำมันรำข้าว, ผลิตภัณฑ์, วัตถุดิบ, บรรจุภัณฑ์, น้ำในระบบ รวมถึงขั้นตอนการปฏิบัติงาน และวิธีการปฏิบัติงานให้ครอบคลุมตามระบบมาตรฐานต่าง ๆ ที่บริษัทฯ จัดทำ
4. ควบคุมการทำงานของแผนกให้ได้คุณภาพ และเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
5. ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพน้ำมันรำข้าว และผลิตภัณฑ์ รวมถึงวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ น้ำในระบบ
6. ควบคุมการประเมินความเสี่ยง และการตรวจสอบการปลอมปนหรือทดแทนในวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์
7. ใช้สถิติในการควบคุมผลวิเคราะห์ต่าง ๆ
8. ฝึกอบรมพนักงานใหม่ในหน่วยงาน และหน่วยงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
9. ดูแลรักษาเครื่องมือ และอุปกรณ์ที่ใช้งานให้อยู่ในสภาพดี
10. ควบคุมดูแลให้พนักงานในหน่วยงานปฏิบัติตามขั้นตอนการดำเนินงานและวิธีการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
11. ควบคุมดูแลการจัดทำวัตถุประสงค์ เป้าหมาย และแผนงานในหน่วยงาน
12. ประเมินความสอดคล้องกับกฎหมาย และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง
13. ทบทวนการดำเนินงานระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม
14. สนับสนุนให้มีการปรับปรุงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
15. ตรวจสอบคุณภาพน้ำมันรำข้าว และผลิตภัณฑ์ รวมถึงวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ น้ำในระบบ
16. ประเมินความเสี่ยง และตรวจสอบการปลอมปนหรือทดแทนในวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์
17. ออกใบรับรองผลการวิเคราะห์ส่งลูกค้า (TEST REPORT)
18. รายงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบทันที หากพบว่าคุณภาพไม่เป็นไปตามข้อกำหนดหรือมีแนวโน้มที่คุณภาพจะไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
19. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายใน และภายนอก
20. การจัดหาทรัพยากรที่จำเป็น และเหมาะสมต่อห้องปฏิบัติการ
21. ปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของระบบ GHPs, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, BRC,ISO/IEC 17025 และระบบอื่น ๆ ที่บริษัทฯ จัดทำ
22. งานอื่น ๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย