รายละเอียดงาน- วางแผนและควบคุม Raw Material (RM), Packaging Material (PM) และวัสดุอื่น ๆ ที่ใช้ในการผลิตให้เพียงพอและสอดคล้องกับแผนการผลิต
- จัดทำและบริหาร Material Requirement Planning (MRP) เพื่อป้องกันปัญหาวัตถุดิบขาดหรือคงค้างเกินจำเป็น
- วิเคราะห์ Forecast การผลิต และแปลงเป็นแผนการใช้ RM / PM รายวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน
- ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ (Purchasing) เพื่อวางแผนการสั่งซื้อให้เหมาะสมกับ Lead time และ MOQ ของ Supplier
- ติดตามสถานะวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ และวัสดุสิ้นเปลือง พร้อมปรับแผนเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงคำสั่งผลิต
- ควบคุมระดับ Stock ให้เป็นไปตามนโยบายบริษัท (Min-Max, Safety Stock, Shelf Life / Expiry)
- วิเคราะห์การใช้วัสดุจริงเทียบกับแผน (Usage vs Plan) รวมถึง Yield, Loss, Scrap และ Variance
- ประสานงานกับฝ่ายคลังสินค้า (Warehouse) และ QC เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบพร้อมใช้งานและผ่านมาตรฐานคุณภาพ
- จัดทำรายงานสรุป RM / PM Status, Aging, Slow Moving และวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านวัตถุดิบ
- สนับสนุนการปรับปรุงกระบวนการด้าน Material Planning เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพ Supply Chain
- ให้คำแนะนำและพัฒนาทีมงาน Material Planner / Planning Officer