รายละเอียดงาน1. วางแผนในการทดสอบคุณภาพด้านกายภาพ เคมี และเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำดิบ น้ำระหว่างกระบวนการผลิต และน้ำสำเร็จรูป รวมถึงน้ำทิ้ง และตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นไปตามมาตรฐาน ข้อกำหนดและกฏหมาย
2. รับผิดชอบวางแผน กำหนด ควบคุมการปฏิบัติในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์
3. ตรวจสอบผลการวิเคราะห์ทางด้านกายภาพ เคมี และเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำดิบ และน้ำระหว่างกระบวนการผลิต น้ำสำเร็จรูป และน้ำทิ้ง
4. รับรองผลการทดสอบในรายงานผลการทดสอบ
5. ควบคุมวิเคราะห์และผลการวิเคราะห์คุณภาพด้านกายภาพ เคมี และเชื้อจุลินทรีย์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน ข้อกำหนดและกฏหมาย
6. ดูแลเครื่องมือวิเคราะห์คุณภาพด้านกายภาพ เคมี และด้านจุลินทรีย์
7. ตรวจสอบการสั่งซื้อสารเคมีและอุปกรณ์วิเคราะห์ทางด้านกายภาพ เคมี และด้านจุลินทรีย์
8. ทวนสอบรายงานเกี่ยวกับการตรวจสอบคุณภาพทางด้านกายภาพ เคมี และเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำดิบ และน้ำในกระบวนการผลิต น้ำสำเร็จรูป และน้ำทิ้งเสนอผู้บังคับบัญชาพิจารณา
9. ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานใต้บังคับบัญชา ตลอดอบรมเกี่ยวกับเทคนิคและวิธีการปฏิบัติงานให้กับพนักงานใต้บังคับบัญชา
10. ควบคุมเอกสารและบันทึกของฝ่าย
11. ประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมคุณภาพ
12. ปฏิบัติงานมอบหมายอื่นๆ ที่ได้รับจากผู้บังคับบัญชา