รายละเอียดงาน- ดูแลควบคุมคุณภาพกระบวนการตรวจรับวัตถุดิบ ให้เป็นไปตามค่าควบคุมที่กำหนดและประสานงานเมื่อเกิดปัญหา
- ติดตามและควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานแผนกควบคุมคุณภาพ ตามจุดปฏิบัติงานต่างๆเพื่อให้การดำเนินงานมีประสิทธิภาพ
- ติดตามสรุปผลปัญหาต่างๆที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตและปะสานงานกับหน่วยงานหรือแผนกที่เกี่ยวข้อง ในกรณีเกิดปัญหาให้ดำเนินการแก้ไขและติดตามผล
- ควบคุมคุณภาพระหว่างกระบวนการผลิตให้คุณภาพเป็นไปตามค่าควบคุมที่กำหนด (แผนคุณภาพ) และสรุปรายงานในแผนกเสนอผู้บังคับบัญชา
- ปฏิบัติงานให้สอดคล้องกับระบบมาตรฐานที่บริษัทนำมาประยุกต์ใช้ในด้านคุณภาพ ,ความปลอดภัยของอาหาร, สิ่งแวดล้อม ,ความปลอดภัย ,แรงงาน และอื่นๆ ตามที่มีนโยบายจากบริษัท