JobThai

!ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพเมล็ดกาแฟ (บริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ จำกัด)

12 เม.ย. 69
pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร

salary iconเงินเดือน
salary iconตามประสบการณ์
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
-ควบคุม ดูแล และพัฒนาระบบคุณภาพสินค้า พร้อมทั้งวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟให้ได้ตามมาตรฐานความปลอดภัย คุณภาพ และความต้องการของตลาด เพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขันให้กับองค์กร -ด้าน QA (Quality Assurance) : กำหนดและพัฒนาระบบคุณภาพ เช่น GHP, HACCP, ISO 22000, FSSC, Halal -ควบคุมมาตรฐานตั้งแต่วัตถุดิบ (Green Bean) → Roasting → Grinding → Packaging → Finished Goods -วิเคราะห์ปัญหาคุณภาพ เช่น เมล็ดแตก,Density ผิดปกติ, Cup Defect, กลิ่นผิด, น้ำหนักไม่ตรง - จัดการ Customer Complaint / NC / CAPA - วางแผน Internal Audit และ Supplier Audit - วิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพ (SPC, Cp, Cpk, Trend Analysis) - ทำ Product Specification / WI / SOP ให้ชัดเจนและใช้งานได้จริง - ประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอก เช่น Production, Warehouse, Procurement, Supplier และ QA/RD CP ALL -ด้าน RD (Research & Development) : 1. วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น - Blend ใหม่, Ready-to-drink , Drip bag , Capsule , Specialty line , Instant Coffee 2. ปรับปรุงสูตรเพื่อลดต้นทุน (Cost Optimization) 3. ทดลอง Roast Profile และ Grinding Size 4. ทำ Shelf-life Study 5. ทำ Sensory Evaluation / Cupping 6. ติดตาม Trend ตลาดกาแฟ -ด้านการบริหารทีม : บริหารทีม QA/QC/Lab/RD - กำหนด KPI และพัฒนาศักยภาพทีม - สร้าง Culture ด้านคุณภาพในองค์กร - เป็น Coach ให้หัวหน้างานและพนักงาน -การจัดการทั่วไป : - บริหารบุคคลากร – วางแผนและจัดทำงบประมาณประจำปี - เข้าร่วมกิจกรรมบริษัท ตามที่ได้รับมอบหมาย -งานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. ปริญญาตรี-โท สาขา Food Science / Food Tech. / Agriculture / Microbiology / Chemical Engineering หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
  2. อายุ 35-45 ปี
  3. มีประสบการณ์ด้าน QA/RD ในโรงงานเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารหรือเครื่องดื่มไม่น้อยกว่า 5 ปี
  4. มีประสบการณ์โรงคั่วกาแฟ หรือ เกี่ยวข้องกับธุรกิจกาแฟไม่น้อยกว่า 2ปี
  5. ถ้ามีประกาศนียบัตร Q Grader Arabica / Robusta หรืออื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกาแฟจะพิจารณาเป็นพิเศษ
  6. มีความรู้ในเรื่องมาตรฐานทางอาหารอย่างดี มีความรับผิดชอบ สามารถคิดวิเคราะห์ในเชิงระบบได้
  7. สถานที่ปฏิบัติงาน โรงงานคั่วเมล็ดกาแฟที่สุวรรณภูมิ ถนนประชาพัฒนา แขวงทับยาว เขตลาดกระบัง กทม. (กรณีมีงานเร่งด่วน สามารถเข้าโรงงานวันเสาร์ได้)
  8. **สนใจสมัครงาน สามารถสมัครทาง Website http://job.cpall.co.th/ หรือ E-mail : sevenjobs@cpall.co.th (ใส่หัวข้อเป็นตำแหน่งที่สนใจ)
วิธีการสมัคร
  • สมัครผ่าน www.cpall.co.th
  • สมัครผ่าน jobthai (Click Apply Now) http://job.cpall.co.th เอกสารที่ใช้ในการสัมภาษณ์ 1.สำเนาบัตรประชาชน 2.สำเนาทะเบียนบ้าน 3.สำเนาวุฒิการศึกษา 4.ใบเปลี่ยนชื่อ-สกุล (หากเคยเปลี่ยนชื่อ-สกุล) 5.รูปถ่าย 1 นิ้ว หรือ 1 นิ้วครึ่ง
  • ติดต่อ
    บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) / CP ALL PLC.
    อีเมล: cpall_617@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
    เว็บไซต์: http://job.cpall.co.th
    สถานที่ปฏิบัติงาน
    แขวงทับยาว เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร
    เลือกวิธีการสมัครงาน
    สมัครด่วน
    สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
    ส่งไฟล์ประวัติ
    สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่น ๆ
    ส่งอีเมล
    สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
    กรอกประวัติแบบย่อ
    สมัครงานง่าย ๆ ด้วย Easy Form
    งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
    jobthai logo
    ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.com
    ต้องการโฆษณา: sale@jobthai.com
    facebooklogoinstagramlogotwitterlogolinkedinlogo
    logo thinknet