งานจัดซื้อและเปิด PO
-ตรวจสอบความต้องการสินค้าในหมวดบรรจุภัณฑ์ก่อนเปิด PO
-เปิดใบสั่งซื้อสินค้า หรือ PO ให้ถูกต้องตามนโยบายบริษัท
-ตรวจสอบราคา จำนวน หน่วยสินค้า VAT เงื่อนไขการซื้อ และรอบส่งสินค้าก่อนสั่งซื้อ
-ติดตามการจัดส่งสินค้าจากซัพพลายเออร์ให้ตรงตามกำหนด
-ประสานงานกับคลังสินค้าเมื่อสินค้ามาถึง เพื่อให้รับสินค้าเข้าระบบได้ถูกต้อง
-ตรวจสอบและติดตามกรณีสินค้าไม่ครบ ส่งผิด ขนาดผิด รุ่นผิด ราคาไม่ตรง หรือเอกสารไม่ครบ
-แจ้งหัวหน้างานทันที หากพบปัญหาที่อาจกระทบต่อยอดขาย สต็อก หรือต้นทุนสินค้า
งานวิเคราะห์ Demand และยอดขายเบื้องต้น
-ตรวจสอบยอดขายสินค้าหมวดบรรจุภัณฑ์เป็นรายสัปดาห์/รายเดือน
-วิเคราะห์เบื้องต้นว่าสินค้าใดขายดี ขายช้า ยอดตก หรือมีแนวโน้มเติบโต
-ดูความสัมพันธ์ระหว่างยอดขาย สต็อกคงเหลือ และรอบการสั่งซื้อ
-ช่วยเสนอปริมาณการสั่งซื้อเบื้องต้นจากข้อมูลยอดขายจริง
-ตรวจสอบสินค้าที่ขาดบ่อย และช่วยวิเคราะห์สาเหตุ เช่น สั่งน้อยเกินไป Supplier ส่งช้า หรือยอดขายเพิ่มผิดปกติ
-ตรวจสอบสินค้า Slow Moving / Dead Stock เบื้องต้น และเสนอแนวทาง เช่น ลดการสั่งซื้อ ทำโปรโมชัน เปลี่ยนขนาดแพ็ก เปลี่ยนซัพพลายเออร์ หรือทบทวนการขาย
-ติดตามสินค้าที่มียอดขายเพิ่มในช่วงเทศกาล แคมเปญ หรือช่วงที่ลูกค้าร้านอาหารมี Demand สูง
-ทำรายงานสรุปเบื้องต้น เช่น Top Selling SKU, Slow Moving SKU, สินค้าขาดบ่อย, สินค้าที่ควรเพิ่ม/ลดสต็อก และสินค้าที่ควรหาทางเลือกทดแทน
งานควบคุมต้นทุน ราคา และกำไรเบื้องต้น
-เปรียบเทียบต้นทุนสินค้าเดิมกับต้นทุนใหม่
-แจ้งต้นทุนที่เปลี่ยนแปลงให้ผู้เกี่ยวข้องทราบก่อนกระทบราคาขายหรือกำไร
-เปรียบเทียบราคาจากหลายซัพพลายเออร์ เพื่อช่วยลดต้นทุน
งานดูแลซัพพลายเออร์
-ติดต่อ เจรจา และประสานงานกับซัพพลายเออร์หมวดบรรจุภัณฑ์
-ติดตามการเปลี่ยนแปลงราคา ต้นทุน ค่าขนส่ง และขั้นต่ำการสั่งซื้อ
-ประเมินซัพพลายเออร์ด้านราคา คุณภาพ ความตรงเวลา และความน่าเชื่อถือ
-หาซัพพลายเออร์ใหม่ เพื่อเพิ่มทางเลือก ลดต้นทุน และลดความเสี่ยงสินค้าขาด
งานข้อมูลสินค้าและเอกสาร
-ดูแลข้อมูลสินค้าหมวดบรรจุภัณฑ์ให้ถูกต้อง เช่น ชื่อสินค้า หน่วยซื้อ หน่วยขาย ราคา ต้นทุน VAT และซัพพลายเออร์
-ประสานงานกับทีม Data / Master Data เมื่อมีการเพิ่มสินค้าใหม่ แก้ไขราคา เปลี่ยนหน่วยนับ หรือเปลี่ยนซัพพลายเออร์
-ตรวจสอบความถูกต้องของ VAT / Non-VAT ของสินค้า
-จัดเก็บเอกสารใบเสนอราคา ใบสั่งซื้อ ใบส่งของ ใบกำกับภาษี และเอกสารที่เกี่ยวข้อง
-ดูแลไฟล์ข้อมูลซัพพลายเออร์และข้อมูลราคาสินค้าให้เป็นปัจจุบัน
งานประสานงานภายใน
-ประสานงานกับคลังสินค้าเรื่องการรับสินค้าเข้า สินค้าขาด สินค้าเกิน หรือสินค้าไม่ตรงเอกสาร
-ประสานงานกับสาขาเมื่อมีปัญหาสินค้าขาด สินค้าเสียหาย หรือสินค้าไม่ตรงความต้องการ
-ประสานงานกับทีมขาย/การตลาด หากมีสินค้าบรรจุภัณฑ์ใหม่ สินค้าที่ต้องผลักดัน หรือสินค้าที่ควรทำโปรโมชัน
-สรุปปัญหาและข้อเสนอแนะให้หัวหน้างาน เพื่อใช้ตัดสินใจเรื่องการสั่งซื้อ ราคา และการบริหารหมวดสินค้า
ตำบลป่าสัก อำเภอเมืองลำพูน จังหวัดลำพูน