รายละเอียดงาน-วางแผน กำหนดนโยบาย และบริหารงานด้านการประกันคุณภาพของโรงงานให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท
-กำกับดูแลและพัฒนาระบบบริหารคุณภาพให้สอดคล้องกับมาตรฐานสากล เช่น ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, GMP, HACCP และมาตรฐานอื่นที่เกี่ยวข้อง
-ควบคุม ติดตาม และประเมินผลการดำเนินงานด้านคุณภาพในทุกกระบวนการ ตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิต จนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
-วิเคราะห์ปัญหาด้านคุณภาพ กำหนดแนวทางป้องกันและแก้ไข รวมถึงติดตามผลการดำเนินการ (Corrective & Preventive Action : CAPA)
-วางแผนและกำกับดูแลการตรวจติดตามคุณภาพภายใน (Internal Audit) และประสานงานการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก
-กำกับดูแลห้องปฏิบัติการและการทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
-จัดทำ ทบทวน และควบคุมเอกสารระบบคุณภาพ รวมถึงมาตรฐาน วิธีปฏิบัติงาน และข้อกำหนดต่าง ๆ
-วิเคราะห์ข้อมูลคุณภาพ จัดทำรายงาน และนำเสนอผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร พร้อมเสนอแนวทางการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
-ส่งเสริมการพัฒนาระบบคุณภาพ การลดความสูญเสีย และการปรับปรุงกระบวนการทำงานอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement, Lean, Kaizen)
-บริหารและพัฒนาทีมงานด้านประกันคุณภาพ รวมถึงประสานงานกับหน่วยงานภายในและภายนอกที่เกี่ยวข้อง