รายละเอียดงาน1. ควบคุมการผลิตสินค้าให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานสินค้าและลูกค้า
2. วางแผนการผลิตให้ได้ตามมาตรฐาน
3. เก็บรวบรวมข้อมูลการผลิตเพื่อการวิเคราะห์ข้อมูล
4. ควบคุมต้นทุนการผลิต ลดของเสียที่เกิดจากการทำงานของหน่วยงานที่รับผิดชอบ
5. มีภาวะการเป็นผู้นำ ควบคุมการทำงานให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
6. ควบคุมการทำงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP-HACCP-BRC-MSC-SEDEX-ISO
7. ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง