Job Descriptions- กำกับและดูแลรับผิดชอบการปฏิบัติงานในด้านคุณภาพ
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดให้พร้อมเสมอในแต่ละวัน
- บริหารยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
- เสนอแผนกลยุทธ์ และนำไปประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ
- ทำสรุปข้อมูลการขายรายวัน และสรุปยอดขายรายเดือน
- บริหารเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน
- มอบหมายงาน ดำเนินการจัดและตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน
- ถ่ายทอดความรู้ให้กับทีมงานเพื่อให้สามารถนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
- อิ่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา