Job Descriptions1. ควบคุมการปฏิบัติงานในแผนกแปรรูป ให้เป็นไปอย่างต่อเนื่องตามกระบวนการและขั้นตอนการผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับแผนการผลิตและมี
ประสิทธิภาพตรงตามเป้าหมายที่กำหนดไว้
2. ควบคุม ดูแล การปฏิบัติงานในแต่ละขั้นตอนการผลิตให้เป็นไปอย่างถูกต้องเหมาะสม เพื่อให้สินค้าที่ผลิตตรงตามมาตรฐาน สอดคล้องตามข้อกำหนด กฎหมาย ความปลอดภัยของอาหาร ความต้องการของลูกค้า และเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
3. รวบรวม จัดทำ จัดเตรียมและจัดเก็บข้อมูล เกี่ยวกับการปฏิบัติงาน แปรรูป ให้มีความถูกต้องและเป็นไปตามขั้นตอนอย่างมีประสิทธิภาพ
4. ประสานงานภายในหน่วยงานด้านข้อมูลการผลิตเพื่อให้การปฏิบัติงานถูกต้องสอดคล้องซึ่งกันและกันเพื่อรับทราบข้อมูลและสถานการณ์การผลิตที่ทันสมัย
5. ตรวจสอบดูแลการสอบเทียบเครื่องมือ อุปกรณ์ที่จำเป็นในหน่วยงาน เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างเหมาะสม ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ
6. ควบคุมและตรวจสอบสุขลักษณะของการปฏิบัติงานในแต่ละขั้นตอนการผลิต ให้ตรงตามมาตรฐาน เพื่อลดโอกาสการปนเปื้อนของสินค้า
7. ปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับ ขั้นตอนการปฏิบัติงาน คู่มือคุณภาพทุกระบบที่ใช้อยู่ในองค์กร และระบบคู่มือคุณภาพขั้นตอนการปฏิบัติงานอื่นๆ
ที่จะนำมาใช้ในอนาคต ขององค์กรทุกระบบ
8.ปฏิบัติตนเพื่อให้เกิดความปลอดภัยในการทำงานและปฏิบัติตามกฏระเบียบ
9.มีส่วนร่วมในการป้องกันและควบคุมอันตรายด้านความปลอดภัยของอาหารและความปลอดภัยในการทำงานตามข้อกำหนดอย่างเคร่งครัด
Qualifications - ปริญญาตรีขึ้นไป (สาขาเทคโนโลยีการอาหาร) หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- สามารถใช้โปรแกรม MS officeได้อย่างดี,การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ, อ่านเขียนภาษาอังกฤษได้ดี,วางแผน การผลิต
- มีความรู้ระบบมาตรฐาน ต่างๆที่เกี่ยวข้องกับโรงงานอุตสาหกรรม
- ประสบการณ์ในการควบคุมการผลิต ไม่น้อยกว่า 3 ปี
ContactsTalent Acquisition
บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)
77 ม.5 ต.วัดขนุน อ.สิงหนคร จ.สงขลา 90330
LocationWat Khanun Singhanakhon Songkhla