มูลนิธิพุทธสถานลพบุรีศรีสุวรรณภูมิ

See more company details.

Aug 1, 2025

ผู้จัดการร้าน

Location

Khok Samrong, Lop Buri

Salary

Based on company’s structure

Vacancies

Hybrid Work

Apply

Favorite

Job Descriptions

1.วางแผนและบริหารจัดการการดำเนินงานของร้านกาแฟร้านอาหารให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับเป้าหมายขององค์กร 2.ควบคุมและดูแลการให้บริการลูกค้า เพื่อสร้างความพึงพอใจและรักษามาตรฐานการบริการของร้าน 3.บริหารจัดการทีมงานภายในร้าน บาริสต้า พนักงานบริการ และพนักงานส่วนอื่น ๆ ให้สามารถทำงานร่วมกันได้อย่างราบรื่น 4.ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพสินค้าและบริการให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่กำหนด 5.จัดทำงบประมาณ ควบคุมต้นทุน และบริหารจัดการสต็อกสินค้าให้มีประสิทธิภาพและเหมาะสม 6.วางแผนและดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขาย พร้อมทั้งติดตาม วิเคราะห์ยอดขาย และรายงานผลการดำเนินงานต่อผู้บริหาร 7.ดูแลและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นภายในร้านอย่างรวดเร็วและเหมาะสม 8.ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายการตลาด ฝ่ายบัญชี หรือฝ่ายบุคคล เพื่อสนับสนุนการดำเนินงานของร้าน 9.รับผิดชอบด้านความสะอาด ความปลอดภัย และการบำรุงรักษาอุปกรณ์ภายในร้านให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน 10.ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Qualifications

เพศ ชาย/ หญิง อายุ 28-45 ปี
วุฒิการศึกษา ปวส.-ปริญญาตรีหรือเทียบเท่า (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คหกรรม การจัดการธุรกิจอาหาร เทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์บริหารงานร้านกาแฟ และร้านอาหารอย่างน้อย 2 ปี
สนับสนุน ส่งเสริมพนักงานให้มีใจรักบริการเพื่อยกระดับมาตรฐานการทำงาน
มีทักษะการบริหารจัดการบุคลากรและการวางแผนงาน
มีทักษะในการวางแผนงานด้านรายรับ-รายจ่ายอย่างเป็นระบบ
มีความรู้ด้านอาหาร เครื่องดื่ม และวัตถุดิบ รวมถึงการจัดเตรียมอย่าง ถูกสุขลักษณะ
มีความรู้ด้านสุขอนามัยตามหลักมาตรฐานความปลอดภัยในการประกอบอาหารและบริการ
มีความเข้าใจระบบงานโดยรวม ทั้งงานหน้าร้าน งานครัว และการบริหารจัดการสต็อก
วางแผนแนวทางส่งเสริมการขายและเพิ่มรายได้ให้กับร้าน
วางแผนและจัดตารางงานพนักงานได้อย่างเหมาะสม
มีทักษะการสื่อสารและประสานงานที่ดี ทั้งภายในและภายนอกองค์กร กระชับ ชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
มีความอดทนสูง สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี มีความซื่อสัตย์ ตรงต่อเวลา รับผิดชอบในหน้าที่ และพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง
สามารถปฏิบัติงานเป็นกะและในวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
มีทักษะพื้นฐานในการใช้งานซอฟต์แวร์ระบบ เช่น POS และคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้อย่างดี
กรณีภูมิลำเนาอยู่ในพื้นที่จังหวัดลพบุรีพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ