8 มิ.ย. 66
Sous Chef


อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี




สมัครงาน
รายละเอียดงาน
- Responsible for the supervision and manage of all kitchen team.
- Manage and control raw ingredients, fresh product and dried store.
- Ensure that food stock levels within the culinary department areas are of sufficient quantity and quality in relevance to the hotel occupancy and function forecasts.
- Refer to list of needed ingredients on a day-to-day basis and check inventory.
- Ensure that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing waste.
- Make-certain that appropriate portions have been dished out.
- Responsible for being aware of the budget and working to control costs with the Team to ensure that all recipes and product yields are accurately costed and reviewed regularly.
- Oversee cleanliness and maintenance of kitchen equipment and utensils.
คุณสมบัติผู้สมัคร
- Male / Female, Thai nationality
- Diploma / Bachelor- s degree in any fields
- At least 6 years- experience in 4 or 5 stars hotel restaurant & kitchen
- Has experience on local and International food
- Able to communicate in English well
- Computer proficient; MS Office, MS Outlook, emai
- Strong knowledge of food and beverage.
- Ability to maintain professional composure at all times, regardless of issue, while performing among guests.
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
If you are a qualified candidate who is interested in joining the team, please send your updated CV to email
For more information; please call 038-194699 Ext.810,811 (Human Resources Department)
ติดต่อ
คุณอรพินทร์ สุจิตโตสกุล
บริษัท เค เวฟ จำกัด (Mason Pattaya Hotel)
285 หมู่ 3
ตำบลนาจอมเทียน อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี 20250
โทรศัพท์ : 038-194-699 ext 810
อีเมล : masonpattaya_01@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : http://www.masonpattaya.com
สถานที่ปฏิบัติงาน
ตำบลนาจอมเทียน อำเภอสัตหีบ จังหวัดชลบุรี
วิธีการเดินทาง
RESORT LOCATION:
The resort is conveniently accessible from Bangkok Suvarnabhumi Airport, and U-Tapao Airport. A short drive away from Bangkok, Pattaya is the perfect destination for a weekend beach retreat.
The resort is located:
2 hours by car from Bangkok
1.5 hours by car from Bangkok Suvarnabhumi Airport
30 minutes by car from Pattaya’s U-Tapao Airport
15 minutes by car from downtown Pattaya
MASON sits on a beachfront location, on a quiet and hidden section of Pattaya Bay called Na Jomtien Beach. It is located between and within short distance of Pattaya’s vibrant city, and a peaceful local fisherman community area.
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้