24 ก.พ. 64

F&B Section Manager (ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม) "ประจำสำนักงานใหญ่"

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

salary iconเงินเดือน
salary iconไม่ระบุ
number of positions iconอัตรา
number of positions icon1 อัตรา
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
- วิเคราะห์ วางแผน และจัดทำงบประมาณประจำปีในส่วนรายได้และรายจ่ายของแผนกอาหารและเครื่องดื่มใน Concession - คำนวณราคาขายและควบคุมต้นทุนสินค้าโดยใช้ข้อมูลด้านปฏิบัติการและสถิติตัวเลขยอดขาย - วางกลยุทธ์การตลาด รายการส่งเสริมการขายเพื่อเพิ่มยอดขายในแผนกอาหารและเครื่องดื่ม - วิเคราะห์ความต้องการของลูกค้าและศึกษาคู่แข่งเพื่อปรับกลยุทธ์การขายและบริการ - วางแผนและกำหนดระบบการควบคุมและติดตามผลด้านคุณภาพของสินค้าและบริการ ตลอดจนมาตรฐานในการจัดเก็บสต็อกสินค้าและวัตถุดิบเพื่อลดจำนวนการสูญเสีย - ให้การสนับสนุนทีมงานในสาขาให้มีคุณภาพสินค้าและบริการที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน - สรรหาแหล่งความรู้และข้อมูลใหม่ ๆ ในการพัฒนาสินค้าและบริการ - เจรจาต่อรองและจัดทำสัญญาเงื่อนไขการวางจำหน่ายสินค้ากับ supplier ให้ได้ราคาสินค้าและเครื่องดื่มที่เหมาะสม - ตรวจสอบรายงานยอดขายอาหารและเครื่องดื่มรายวันเพื่อใช้ในการปรับแผนการตลาด - ร่วมประชุมกับ Operations Manager และ Branch Manager ในการวางแผน ปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การตลาด จัดรายการส่งเสริมการขาย งบประมาณค่าใช้จ่าย และเป้าการขายและบริการ - ดำเนินการสรรหาและคัดเลือกเจ้าหน้าที่ในแผนกและวางแผนการฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรร่วมกับผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม - มอบหมายงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชาในแผนกตามความเหมาะสม - ปฏิบัติงานในหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. เพศ ชาย-หญิง อายุ 30 ขึ้นไป
  2. วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการบริหารธุรกิจ การโรงแรม การตลาด หรือสาขาอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
  3. มีประสบการณ์ 5 ปีขึ้นไป ในด้านอาหารและเครื่องดื่ม ภัตตาคาร โรงแรม Fast Food
  4. มีทักษะในการวางแผนงาน การควบคุมงาน สามารถวิเคราะห์การตลาดและการส่งเสริมการขาย
  5. ทักษะในการเจรจาต่อรอง การสื่อสารดี ทั้งการฟัง พูด อ่าน และเขียน
  6. มีทักษะในการบริหารทีมงาน
  7. มีทักษะทางด้านคอมพิวเตอร์โปรแกรม Microsoft Word, Excel
วิธีการสมัคร
- สมัครได้ด้วยตนเองที่ อาคาร MBK TOWER ชั้น 10 ฝ่ายทรัพยากรบุคคล - สมัครผ่าน E-mail - สมัครผ่าน JobThai **ติดตามข่าวสาร การรับสมัครงาน เพิ่มเติม คลิกที่นี่ **
ติดต่อ
แผนกสรรหาบุคลากร
บริษัท เอส เอฟ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน)
444 ชั้น 10 อาคาร MBK TOWER ถนนพญาไท
แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
โทรศัพท์ : 02-048-7111 ต่อ 222, 223, 236 มือถือ 086-322-3430, 081-666-7999 , 085-918-9902, 097-281-8656
อีเมล : sfcinemacity_357@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
แฟกซ์ : 02-048-7169
LINE ID: 0863223430
สถานที่ปฏิบัติงาน
สำนักงานใหญ่ MBK Tower ชั้น 10
แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้