18 เม.ย. 67
R&D Manager (ประจำอาคาร CW Tower)
สถานที่ปฏิบัติงาน
MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย
เงินเดือนN/A
อัตรา1 อัตรา
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน
รายละเอียดงาน
1.กำหนดเป้าหมาย และการดำเนินงานของแผนกวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์และกระบวนการผลิต
2.ทบทวนมาตรฐานวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ และ มาตรฐานกระบวนการผลิตที่ใช้ในการผลิตสินค้าอาหาร
3.วางแผนทดลอง ทดสอบวัตถุดิบใหม่/บรรจุภัณฑ์ และวัตถุดิบทางเลือก ให้เป็นไปตามข้อกำหนดทั้งทางด้านคุณภาพ อาหารปลอดภัย และด้านกฏหมาย รวมถึงราคาและความสามารถในการจัดส่งสินค้า ให้ตรงตามความต้องการและทันตามระยะเวลา
4.ควบคุมดูแลโครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และกระบวนการผลิต การทดสอบวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ในระดับโรงงานต้นแบบ (Lab scale) การทดลองในสายการผลิตจริง (Production scale) จนถึงการผลิตเพื่อการจำหน่ายจริง (Commercialization) ของสินค้า ในแบรนด์โออิชิ
5.ทบทวนและวางแผน การตรวจสอบ (Validation) และการทวนสอบ (Verification) ค่า parameter ต่างๆ ในกระบวนการผลิต เพื่อให้มั่นใจว่าโรงงานมีกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม และเป็นไปตามมารฐานที่กำหนดไว้
6.•จัดทำโครงสร้างแผนกวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ และกระบวนการผลิต พิจารณาความสมดุลทรัพยากรบุคคลในแผนก จัดทำงบประมาณกำลังคน เพื่อให้มีทรัพยากรบุคคลที่เพียงพอต่องานวิจัยและพัฒนาวัตถุดิบ และกระบวนการผลิต
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ปริญญาตรีหรือปริญญาโท สาขาเทคโนโลยีอาหาร วิทยาศาสตร์การอาหาร วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในการทำงานในอุตสาหกรรมการผลิตอาหารไม่น้อยกว่า 8 ปีขึ้นไป
- ความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพ GMP, HACCP, ISO 9001: 2008, ISO 2200:2005,BRC
- ความรู้เกี่ยวกับกฏหมายอาหารที่เกี่ยวข้อง
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ Microsoft Office และสามารถใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารได้ดี
- ทักษะทางด้านการวิเคราะห์ วัตถุอันตรายในอาหารและวัตถุดิบ (Hazardous agent in raw material)
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- สมัครด้วยตนเองที่บริษัท
- ส่งจดหมายสมัครงาน
- ส่งประวัติสมัครผ่านทาง Email
ติดต่อ
คุณสมัย,คุณนครินทร์
OISHI Group ( โออิชิ กรุ๊ป )
โทรศัพท์ : 02-765-0000 ต่อ 8059,8058
อีเมล : oishigroup_570@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : http://www.oishigroup.com
สถานที่ปฏิบัติงาน
แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิดชอบ