10 มิ.ย. 66
ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด พื้นที่เพชรบุรี


จ.เพชรบุรี




สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1.การบริหารจัดการยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือน
-ผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมาย และ ให้มีผลกำไรสูงสุด
-ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต็อกให้เหลือน้อยที่สุด
2.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด
-ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพ รวมทั้งทำการเคลมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ
3.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า
-ดำเนินการระบบ ASR ให้มีประสิทธิภาพสูงสูด
-ทำการจัดเก็บ Plan o gram Data ให้ถูกต้องตามมาตรฐานกำหนด
-ทำการปรับปรุงสต็อคสินค้าในระบบให้ตรงกับสินค้าจริง
-วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า
4.ควบคุม DOH สินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
5.ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO (First in First Out)
-ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต็อดสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ
6.ปฏิบัติงาน Food Safety / GMP ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด
-ตรวจสอบ มาตรฐาน Cool Room ตามที่ GMP กำหนด
7.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
8.ฝึกอบรมพนักงานและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพ เพื่อลด Turn Over ในระดับพนักงาน
9. สร้างการบริการที่ดีให้กับลูกค้าโดยการ Smile & Wai
-ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาในเรื่องการปฏิบัติงาน ระเบียบวินัย
10.ควบคุมมาตรฐานให้ได้ตามมาตรฐานของ Store Audit / Internal Audit / Fresh Food Audit / GMP Audit / Mystery Shopper
11.วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของ Operation Goal
12.รับผิดชอบการเป็น Duty Manager และงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร
- เพศ ชาย - หญิง อายุ 28 ขึ้นไป
- มีประสบการณ์งานด้านสินค้าอาหารสด สินค้าอุปโภค บริโภค และสินค้าทั่วไปจากธุรกิจค้าปลีก หรือประเภทธุรกิจใกล้เคียง อย่างน้อย 5 ปี
- มีประสบการณ์งานระดับบริหารในสายงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี
- มีภาวะความเป็นผู้นำ และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- มีทัศนคติที่ดี และรักในงานบริการ
- มีทักษะในการสื่อสาร และมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
- สามารถปฏิบัติงานในพื้นที่กรุงเทพฯ และต่างจังหวัดได้
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
สามารถสมัครได้ด้วยตนเองที่ฝ่ายทรัพยากรมนุษย์สาขาทั่วประเทศเวลา 09.00 - 16.00 น.
ติดต่อ
คุณอัศวิน พานแก้ว
บริษัท บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน)
88/9 ซอยสมานฉันท์-บาร์โบส
แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์ : 02-146-5959
อีเมล : hr_bigc_132@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
จังหวัดเพชรบุรี
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้