รายละเอียดงาน-ควบคุมการผลิตให้ได้ตามเป้าหมายการแพ็คสินค้า(คุณภาพ, ต้นทุนการผลิต, การส่งมอบ)
-จัดกำลังคนเข้าทำงานให้เหมาะสมกับกำลังการแพ็คสินค้า
-ตรวจสอบและปรับปรุงกระบวนการแพ็คสินค้า
-แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการแพ็คสินค้า
-ควบคุมต้นทุนการแพ็คสินค้า
-ควบคุมการทำงานของพนักงานให้เป็นไปตามแผนแพ็คสินค้า
-ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
-สรุปผลการทำงานรายวัน รายสัปดาห์ รายเดือนเสนอต่อผู้บังคับบัญชา
-ควบคุมมาตรฐานการผลิตตามระบบคุณภา่พของบริษัทฯ เช่น GHP,HACCP ,BRC ,FSSC เป็นต้น
-งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย