รายละเอียดงาน1. บริหารยอดขายและต้นทุนของสาขา ให้สอดคล้องกับเป้าหมายรายเดือนจากผู้จัดการเขต
2. บริหารจัดการทีมงานและพนักงานในสาขาที่รับผิดชอบ ให้มีประสิทธิภาพและเป็นไปตามนโยบายของบริษัท
3. จัดเตรียมความพร้อมด้านบริการของสาขา เพื่อให้บริการลูกค้าได้อย่างมีมาตรฐานและเป็นไปตามนโยบายของบริษัท
4. จัดเตรียมความพร้อมของวัตถุดิบและสินค้า ให้เพียงพอสอดคล้องกับยอดขาย ต้นทุน รวมถึงประมาณการอย่างมีแบบแผน
5. ควบคุมต้นทุนภายในสาขา เช่น ค่าอุปโภคบริโภค การบริการ ของเสีย ค่าแรงพนักงาน ฯลฯ ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท
6. ฝึกอบรมด้านมาตรฐานการทำงาน (Standard) ให้พนักงานภายในร้าน ตามมาตรฐาน SOP ที่บริษัทกำหนด
7. ประสานงานแจ้งซ่อมเบื้องต้นเกี่ยวกับอุปกรณ์ภายในร้าน หรือประสานงานแจ้งทีม Operation Support
8. บริหารจัดการบุคลากร พัฒนาพนักงานภายในร้าน รวมถึงพิจารณาลงโทษทางวินัยพนักงานที่ทำผิดตามกฎระเบียบของบริษัท
9. วิเคราะห์และตรวจสอบคู่แข่ง สถานการณ์ปัจจุบันโดยรอบร้าน เพื่อรายงานและนำเสนอต่อผู้จัดการเขต
10. แจ้งสรรหาคัดเลือกบุคลากรในระดับพนักงานสาขา โดยประสานงานกับฝ่ายทรัพยากรบุคคล หรือโดยการสัมภาษณ์พนักงานที่เข้ามาสมัครที่หน้าสาขาโดยตรง ตามมาตรฐานขององค์กร
11. ติดต่อประสานงานกับศูนย์การค้าหรือเจ้าของพื้นที่
คุณสมบัติผู้สมัคร - ชาย/หญิง อายุ 28 ปีขึ้นไป
- วุฒิการศึกษา ปวส. หรือปริญญญาตรีขึ้นไป
- มีประสบการณ์การทำงานในตำแหน่งผู้จัดการร้านอาหาร/เครื่องดื่ม อย่างน้อย 1 ปีขึ้นไป หรือตำแหน่งผู้ช่วยผู้จัดการร้านอาหาร/เครื่องดื่ม อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
- มีความรู้ด้านการวางแผนการขายและควบคุมต้นทุน วางแผนปฏิบัติการในร้าน
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ โปรแกรม Google Drive และโปรแกรม Excel ได้อย่างคล่องแคล่ว และโปรแกรมการขาย (POS) , โปรแกรมการขาย Delivery Platform ต่างๆ
- บุคลิกดี มีความเป็นผู้นำ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มีทักษะการวางแผนและประเมินสถานการณ์ที่ดี
- ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน หยุด 1 วัน
วิธีการสมัครสมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai
หรือส่งรายละเอียด Email
ติดต่อฝ่ายบุคคล
บริษัท ควิกโพสต์ จำกัด
121/26-28 ม.4
ตำบลตลาดขวัญ อำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี 11000
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงสายไหม เขตสายไหม กรุงเทพมหานคร