รายละเอียดงาน- ปฏิบัติงานในหน้าที่ QA Hygienist ในสายการผลิต เพื่อคงไว้ซึ่งมาตราฐานของระบบคุณภาพ FDA, FSSC 22000, HACCP, GMP, HALAL และ SMETA อย่างมีประสิทธิผล
- วางแผนและควบคุมการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ด้านกายภาพ เคมี จุลชีววิทยา พื้นฐาน
- ดำเนินการ และควบคุมตรวจการสอบคุณภาพของวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการตลอดจนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อประกันคุณภาพสินค้า รวมถึงการจัดทำหรือปรับปรุงแผนคุณภาพมาตราฐานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการแก้ไขปัญหาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตลอดจนปัญหาข้อร้องเรียนต่างๆ จากลูกค้าให้เป็นไปอย่างรวดเร็ว
- รับผิดชอบสื่อสารภายในและภายนอกองค์กร เกี่ยวกับคุณภาพ มาตราฐานวัตถุดิบ, ผลิตภัณฑ์, งานบริการด้านการกำจัดแมลง / สอบเทียบเครื่องมือ OEM หรือ ข้อกำหนดกฏหมายอาหารภายในประเทศและต่างประเทศ
- จัดทำและควบคุมแผน การสอบเทียบเครื่องมือวัด เครื่องมือตรวจสอบ เครื่องทดสอบของบริษัทที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้มีความเที่ยงตรงและความแม่นยำอยู่เสมอ
- กำหนดผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดและมีปัญหารุนแรงจะได้รับการเรียกคืน แยกจัดการตามวิธีการที่เหมาะสม รวมทั้งหาสาเหตุความไม่เป็นไปตามข้อกำหนดการแก้ไขปัญหาและป้องกัน
- ดูแลรับผิดชอบการควบคุมเอกสารและออกเอกสาร เกี่ยวกับการควบคุมคุณภาพของสินค้า การควบคุมเอกสารต่างๆตามระบบการบริหารงานคุณภาพของบริษัท
- ควบคุมสุขอนามัยและการปฏิบัติการที่ดีในการผลิตของบริษัทให้มีความปลอดภัยสำหรับการบริโภค
- รับผิดชอบเตรียมการและการตอบสนองต่อภาวะฉุกเฉินที่มีโอกาสเกิดขึ้น และส่งผลกระทบต่อคุณภาพและความปลอดภัย ของผลิตภัณฑ์เป็นผู้ตัดสินใจในเชิงคุณภาพและความปลอดภัยอาหารนำเสนอผู้บริหาร
- งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา