JobThai
รับสมัครด่วน
22 มิ.ย. 67

Chef de Partie/กุ๊กหน้าเตา/ผู้ช่วยกุ๊ก/พนักงานครัวของหวาน/ล้างจาน สาขาในกรุงเทพฯ

pin locationสถานที่ปฏิบัติงาน
pin location

กรุงเทพมหานคร

salary iconเงินเดือน
salary iconรายได้รวมเฉลี่ย 14,500-22,000 บาท (ขึ้นอยู่กับตำแหน่งและสาขา)
number of positions iconอัตรา
number of positions iconหลายตำแหน่ง
สมัครงาน
รายละเอียดงาน
Chef de Partie (รองหัวหน้าครัว) - รับผิดชอบปรุงอาหารให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด - ประมาณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน - เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน - ช่วย Sous Chef ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว - ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย - รักษาการณ์ในกรณี Sous Chef ไม่อยู่หรือไม่สามารถปฏิบัติงานได้ - ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ พร้อมสนับสนุน ส่งเสริมพนักงานที่ปฏิบัติงานดี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้กับพนักงาน Demi Chef / Commis (กุ๊กหน้าเตา) - ทำงานร่วมกับ Chef de Partie ในการปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด - คำนวณการสั่งวัตถุดิบ ให้เพียงพอและเหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน - ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย และ ถูกต้องตามสุขอนามัย - ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว - ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย ผู้ช่วยกุ๊ก (Helper) - ทำงานร่วมกับทีมครัว เพื่อรับผิดชอบในการจัดเตรียมอาหารก่อนปรุงให้ได้มาตรฐานและเหมาะสมกับยอดขายในแต่ละวัน - จัดเก็บวัตถุดิบทุกชนิดให้เป็นระเบียบเรียบร้อย ถูกต้องตามหลักสุขอนามัย พนักงานครัวของหวาน (Bakery) - ทำงานร่วมกับ Senior Bakery ในการทำขนมและ Presentation ให้ถูกต้อง มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด - ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ทำขนม และเคาเตอร์ ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย - จัดเตรียมวัตถุดิบทุกชนิดให้ถูกต้องมีระเบียบ พนักงานล้างจาน (Steward) - ทำความสะอาด อุปกรณ์เครื่องใช้และภาชนะทุกชนิด รวมถึงบริเวณห้องครัวให้สะอาดอยู่เสมอ และจัดเก็บอุปกรณ์ให้เป็นระเบียบเรียบร้อย - ตรวจเช็คและดูแลรักษาอุปกรณ์ต่างๆ เช่น ระบบน้ำประปา เครื่องล้างจาน ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
คุณสมบัติผู้สมัคร
  1. อายุ 18 ปีขึ้นไป
  2. Chef de Partie ต้องมีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไปในตำแหน่ง Demi Chef หรือมากกว่า
  3. Demi Chef ต้องมีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไปในตำแหน่ง Commis หรือมากกว่า
  4. Commis ต้องมีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไปในตำแหน่ง ผู้ช่วยกุ๊ก (Helper) หรือมากกว่า
  5. Helper ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์หากเรียนจบสาขาทางด้านอาหารโดยตรง
  6. พนักงานครัวของหวาน ต้องมีประสบการณ์ในสายงานอย่างน้อย 1 ปี หรือ ผ่านการเรียนสาขาทางด้านอาหาร / ขนมหวานมาก่อน
  7. พนักงานล้างจาน *รับเฉพาะผู้ชายเนื่องจากอุปกรณ์ค่อนข้างมีน้ำหนัก* ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์
  8. มีความชำนาญในการเตรียม / ทำอาหารหน้าเตา
  9. มีความรัก และ ความชื่นชอบในการทำอาหาร หรือการทำงานในครัว
  10. มีความรู้ด้านการควบคุมบริหารจัดการครัวและต้นทุนอาหาร
  11. มีความชำนาญในการปรุงอาหารหน้าเตา
  12. มีภาวะความเป็นผู้นำ / มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน / มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
  13. สามารถ อ่าน พูด เขียน ภาษาอังกฤษได้พอใช้
  14. มีทักษะด้านคอมพิวเตอร์ในระดับพอใช้
  15. สามารถทำงาน 6วัน/สัปดาห์
  16. สามารถทำงานเป็นกะตามเวลาห้างได้
  17. Line ID : @bxy0833u
  18. กรอกใบสมัครงานออนไลน์ที่ https://goo.gl/forms/lrp3ZD4UG8Oqe5jE3 และรอการนัดเข้าสัมภาษณ์งาน
  19. ส่ง Resume ที่ อีเมล์ sathaporn.p@greyhound.co.th เพื่อการพิจารณา
วิธีการสมัคร
สวัสดีครับ ขอบคุณที่สนใจสมัครงานกับเรา😊 วิธีการสมัครงาน 1. เขียนใบสมัครได้ที่ บริษัทเกรฮาวด์ คาเฟ่ (สุขุมวิท53) วันจันทร์ - ศุกร์ 9.30 - 16.30 น. 2. เขียนใบสมัครได้ทุกวันที่สาขา เฉพาะในกทม ตอนสัมภาษณ์ต้องเข้าสำนักงาน 3. กรอกใบสมัครงานออนไลน์ที่ https://goo.gl/forms/lrp3ZD4UG8Oqe5jE3 และรอการนัดเข้าสัมภาษณ์งาน 4. ส่ง Resume ที่ sathaporn.p@greyhound.co.th และรอการนัดเข้าสัมภาษณ์งาน เอกสารที่ใช้ในการสมัครงาน -สำเนาบัตรประชาชน -สำเนาทะเบียนบ้าน -สำเนาวุฒิการศึกษา -รูปถ่าย -ใบผ่านงาน (ถ้ามี) -อื่นๆ (ถ้ามี)
ติดต่อ
ฝ่ายบุคคล
Greyhound Cafe (บริษัท เกรฮาวด์ คาเฟ่ จำกัด)
27 ซอยสุขุมวิท 53 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม.
โทรศัพท์ : 02-260-7178 กด 611,613
อีเมล : greyhound_46@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
แฟกซ์ : 02-260-7149
LINE ID: @bxy0833u
สถานที่ปฏิบัติงาน
กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
ติดตามเรา
บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด (สำนักงานใหญ่)323 อาคารยูไนเต็ดเซ็นเตอร์ ชั้น 6 ห้อง 601 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กทม. 10500
JobThai มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าจะทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด