รายละเอียดงาน- ควบคุมดูแลและวางแผนการทำงานภายในร้านทั้งหมด
- บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย/วัตถุดิบ/ค่าแรง และรายรับจ่ายของร้าน
- ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย และเป็นไปตามที่ร้านกำหนด
- ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดร้านอาหาร ในแต่ละวัน
- ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ
- ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
- สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ
- ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock วัตถุดิบและอุปกรณ์ และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น
สวัสดิการ
- ประกันสังคม
- ยูนิฟอร์ม
- ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามผลประกอบการ)
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ ลาพักร้อน ลากิจ ฯลฯ
เอกสารที่ใช้ในการสมัครงาน
- สำเนาบัตรประชาชน
- สำเนาทะเบียนบ้าน
- สำเนาวุฒิการศึกษา(ถ้ามี)
- รูปถ่าย
- ใบผ่านงาน (ถ้ามี)
- อื่นๆ (ถ้ามี)
- resume (ถ้ามี)
ส่งเอกสารได้ที่ e-mail
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ อายุ 27 ขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านร้านอาหาร 2 ปีขึ้นไป
- หากมีประสบการณ์หรือพื้นฐานความรู้เรื่องไวน์และเครื่องดื่มจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถบริหารและจัดการภาพรวมของร้านทั้งหมดได้
- บุคลิกและมนุษย์สัมพันธ์ดี มีภาวะผู้นำ ทำงานเป็นทีมได้
- มีใจรักงานบริการ รับผิดชอบในหน้าที่ มีวินัยในการทำงาน มีวุฒิภาวะทางอารมณ์
- มีไหวพริบ กระตือรือร้น ซื่อสัตย์และอดทนต่อแรงกดดันได้ดี
- บุคลิกภาพดี มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี มีความรับผิดชอบ กระตือรือร้น
- ยิ้มแย้มแจ่มใส มีใจรักและเอาใจใส่งานบริการ
- ความจำดี และ มีไหวพริบในการแก้ไขปัญหา
- มีวินัย ตรงต่อเวลา ขยัน ใฝ่เรียนรู้
- สามารถทำงานเอกสารได้ ใช้ Microsoft Office เป็น
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษในระดับพื้นฐานได้
- สามารถทำงานเป็นกะได้ และ ตามเงื่อนไขของตารางงานที่หัวหน้างานจัดให้ได้
- สามารถทำงาน 6วัน/สัปดาห์ได้ (ร้านปิดทุกวันจันทร์)
วิธีการสมัคร- โทรสอบถาม คุณเจน
- ส่ง resume ได้ที่ e-mail
ติดต่อคุณเจน
ALEGRIA Spanish Tapas Bar / บริษัท ลุกซ์ ไดน์นิ่ง จำกัด
สถานที่ปฏิบัติงานร้านอาหารสเปน ALEGRIA Spanish Tapas Bar อาคาร เค-วิลเลจ ชั้น 2 โซน A ห้อง A218 ซอยสุขุมวิท 26 (ซอยอารี)
แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร