Senior R&D (Food Innovation) – ประจำโรงงาน Chillax Foods
17 ก.ย. 69
รับสมัครด่วน
สถานที่ปฏิบัติงานอ.บางเสาธง จ.สมุทรปราการ
เงินเดือน25,000 - 30,000 บาท
อัตรา2
สัมภาษณ์งานออนไลน์ สมัครงาน
รายละเอียดงาน คิดค้นและพัฒนาสูตรสินค้าใหม่ (NPD) ตั้งแต่ Concept → Prototype → Scale up Production
วางแผนและกำหนดแนวทางการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ทั้งผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันและผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า
วางแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่างๆ, การศึกษา Shelf Life และ Sensory test ของผลิตภัณฑ์ และนำเสนอแก่ผู้บังคับบัญชา
จัดการดูแลติดตามผล ในทุกกระบวนการของการทดลอง/ ทดสอบผลิตภัณฑ์ ก่อนดำเนินการผลิตเพื่อให้ มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ดำเนินการผลิตนั้น มีคุณภาพและตรงต่อความตรงการของลูกค้า
ทำงานร่วมกับทีม Marketing / BD เพื่อพัฒนาสินค้าที่ตอบโจทย์ตลาด (Market-driven R&D)
แก้ไขปัญหากรณีผลิตภัณฑ์มีปัญหาร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
ปรับปรุงสูตรสินค้าเดิมให้มีคุณภาพดีขึ้น ลดต้นทุน และเหมาะกับการผลิตเชิงอุตสาหกรรม
พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ตามที่ลูกค้าต้องการ และ/หรือตามนโยบายของบริษัทฯ
ประสานงานกับหน่วยงานอื่น ๆ ในทุกประเด็นที่เกี่ยวกับงานด้าน R&D และกับหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้อง
คุณสมบัติผู้สมัคร
- วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขา Food Science หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- ประสบการณ์ R&D อาหารอย่างน้อย 3–5 ปี (สาย Snack / Bakery / OEM จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
- มีความคิดสร้างสรรค์ คิดค้นพัฒนาสูตรทางด้านอาหาร สามารถดัดแปลงสูตร คิดคำนวณ ผสมผสาน ให้เกิด Product ใหม่ๆ ได้
- มีความรู้ระบบ ISO, GMP , HACCP , BRC หรือกฎหมายอื่นที่เกี่ยวข้องทั้งในประเทศและการส่งออก
- มีความรู้ หรือผ่านงานด้านการขึ้นทะเบียน อย. กฎข้อบังคับ ข้อห้ามการใช้สารแต่งกลิ่น
- สามารถคำนวณ วิเคราะห์ ราคาต้นทุนของสินค้าเบื้องต้นได้
- เคยมีประสบการณ์ในการคิดค้นสูตรสินค้าใหม่ NPD หรือสินค้าตามที่ลูกค้าร้องขอ OEM
- สามารถเดินทางไปปฏิบัติงาน ต่างจังหวัดหรือค้างคืนได้ กรณีมีการออกผลิตภัณฑ์ใหม่/ทดลองผลิตภัณฑ์
- สามารถทดสอบสัมผัส วัตถุดิบ อาหาร เนื้อสัตว์ (หมู,ไก่,สารแต่งกลิ่น) ได้
- ไม่ติดปัญหาเรื่องการเดินทางมาทำงาน Office บางนา และเดินทางไปโรงงาน กาญจนบุรีหรือราชบุรี
- บริษัทฯ ไม่ได้มี Lap ในการทดลองงาน ดังนั้นเมื่อมีการคิดค้นสูตรใหม่เพื่อทำการทดลองงาน จะต้องส่ง Product ไปโรงงานเพื่อทดลองหรือจะต้องเข้าไปทดลองด้วยตนเอง
- มี Sense ทางธุรกิจ (เข้าใจ Cost / Margin / Market Trend)
- ทำงานสัปดาห์ละ 6 วัน (จันทร์-เสาร์ 08.00-17.00)
- สามารถเริ่มงานได้ทันที
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- สมัครผ่าน JobThai
- ส่งประวัติมาที่อีเมล
ติดต่อ
คุณนวลฉวี , คุณกิตติศักดิ์
บริษัท แอคทีฟพลัส บลู จำกัด
2/48 อาคารบางนาคอมเพล็กซ์ ออฟฟิศทาวเวอร์ ชั้นที่ 10
แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260
โทรศัพท์: 02-180-8182 (ขอปฏิเสธรับสายบริษัทฯ ที่นำเสนอเพื่อขายสินค้า)
อีเมล: kittisak__43@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
สถานที่ปฏิบัติงาน บริษัทชิลแล็กซ์ ฟู้ดส์ตั้งอยู่ในซอย บางพลีพัฒนา
ตำบลบางเสาธง อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่น ๆ
ส่งอีเมล สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ สมัครงานง่าย ๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
สงวนลิขสิทธิ์ © 2569 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด
