รายละเอียดงาน•กํากับดูแลการดําเนินงานในแต่ละวันของห้องอาหารของสนามกอล์ฟ ให้สอดคล้องกับนโยบาย,ขั้นตอนและมาตรฐานทั้งหมดโดยมุ่งเป้าไปที่ความพึงพอใจและเกินความคาดหวังของลูกค้า
•ตรวจสอบพื้นที่ของอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าการเตรียมสถานที่และโต๊ะเสร็จสมบูรณ์และกําหนดหน้าที่ดูแลส่วนต่างๆสําหรับพนักงานเสิร์ฟ
•ดูแลพื้นที่ห้องอาหารและอุปกรณ์ให้บริการต่างๆให้สะอาด มีการดูแลรักษาอย่างดี และเป็นไปตามระเบียบด้านสุขอนามัย สุขภาพ และความปลอดภัยทุกประการ
•รับออเดอร์และให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม
•ดูแลการเก็บโต๊ะอาหารระหว่างการให้บริการ
•ควบคุมการจ่ายค่าอาหารและเครื่องดืมและรักษาความปลอดภัยในการชําระเงิน
•ระบุความต้องการการฝึกอบรมและการพัฒนาแผนการฝึกอบรมของพนักงาน ให้การฝึกสอนและดําเนินการฝึกอบรมสําหรับผู้ร่วมงานภายใต้บัง
คับบัญชาทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามมาตรฐานการบริการ
•มีส่วนร่วมในการคัดเลือกพนักงาน กระตุ้นให้พวกเขาสร้างผลงานที่ยอดเยี่ยม บังคับใช้วินัยเมื่อจําเป็น และมีส่วนร่วมในการประเมินผลงานของพนักงาน
•ช่วยเหลือในหน้าที่อื่นใดตามที่อาจได้รับมอบหมาย.
คุณสมบัติผู้สมัคร - มีประสบการณ์ทำงานร้านอาหารหรือห้องอาหารในโรงแรมอย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ในการบริหารทีมอย่างน้อย 5 คนขึ้นไป
- มีความสารมารถในการอธิบายเมนูอาหารและมีความรู้ในเครื่องดื่มต่างๆ
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
- บุคลิกดี สุภาพ รักงานบริการ
วิธีการสมัครส่งResumeมาได้ที่ taksina@thaicountryclub.com หรือ สอบถามเพิ่มเติมที่ 038-562-722
ติดต่อคุณทักษิณา
บริษัท ทาวน์แอนด์คันทรี่สปอร์ตคลับ จำกัด
สนามกอล์ฟ Thai Country Club, 88 หมู่ที่ 1, บางนา-ตราด กิโลเมตรที่ 35.5
ตำบลพิมพา อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา 24130
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลพิมพา อำเภอบางปะกง จังหวัดฉะเชิงเทรา