รายละเอียดงาน1. ตรวจเช็คและวางแผนการส่งเครื่องมือวัด ส่งสอบเทียบประจำปี ตามแผนที่วางไว้ ของทุกหน่วยงานภายในบริษัท
2. วางแผนการส่งผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์ ตรวจวิเคระห์ประจำปี ว่าผลิตภัณฑ์ที่เราผลิต มีคุณภาพมาตรฐานตามที่กฎหมายกำหนด
3. จัดทำเอกสารรับรอง COA หรือ Certificate of Analysis ส่งให้กับลูกค้า
4. จัดทำ/ปรับปรุง เอกสารระบบต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับฝ่ายประกันคุณภาพ
5. จัดทำเอกสารคู่มือ GHPs/HACCP รวมถึง เอกสารวิเคราะห์ จุด CCP กระบวนการผลิตแต่ละผลิตภัณฑ์ พร้อม การทำ Validation เพื่อยืนยันผลวิเคราะห์ จุด CCP ที่กำหนด ว่ายังอยู่ในเกณฑ์ที่ตั้งไว้ เพื่อยื่นขอการรับรองระบบ GHPs/HACCP
6. จัดทำเอกสารคู่มือ HALAL ของบริษัท และลูกค้าที่รับทำ OEM พร้อมเอกสารต่างๆที่เกี่ยงข้อง เพื่อยื่นขอการรับรองระบบ HALAL ผลิตภัณฑ์
7. จัดทำเอกสารต่างๆ เพื่อยื่นขอต่อสถานที่ผลิตและจัดเก็บอาหาร (อ.2) กับ ทางหน่วยงาน อย. หรือ สสจ.นครปฐม
8. จัดทำ Product spec วัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ รวมถึงแก้ไขและหาแนวทางการแก้ไข เมื่อพบผลิตภัณฑ์ไม่ได้คุณภาพตาม Spec ที่กำหนด
9. จัดทำและวางแผนการตรวจติดตามภายใน (Internal Audit) ตามรอบการตรวจติดตาม หรือเมื่อมีการเบี่ยงเบนจากที่ปฏิบัติ
10. จัดทำ/ทวนสอบ เอกสารต่างๆ เช่น การทดสอบการสอบกลับผลิตภัณฑ์ ( Traceability ), การทดสอบการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ ( Mock recall product) เป็นต้น ตามรอบที่กำหนด หรือทำการทวนสอบจริง เมื่อมีการเบี่ยงเบน ,เกิดความผิดพลาด หรือลูกค้าร้องเรียน
11. ตรวจสอบ/ทวนสอบระหว่างกระบวนการผลิต รวมถึงร่วมตอบกลับ NC และหาสาเหตุที่เกิดขึ้น เมื่อลูกค้าร้องเรียนผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้คุณภาพที่กำหนด ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
12. จัดทำรายงานสรุปผลการตรวจคุณภาพผลิตภัณฑ์ และอื่นๆ ที่ฝ่ายประกันคุณภาพรับผิดชอบ เพื่อรายงานผล การปฏบัติงานของฝ่ายประกันคุณภาพ ประจำเดือน
13. ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่างๆ
14. งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมายจากผู้บัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศ ชาย / หญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป
- วุฒิการศึกษา ปริญญาตรี – ปริญญาโท สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร / เทคโนโลยีอาหาร/ สาขาที่ เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์อย่าง 0-3 ปี ด้านการประกันคุณภาพทางอาหารหรือสายงานการผลิต
- มีความรู้ด้านระบบ GHPs , HACCP และ HALAL และจัดทำเอกสารในระบบประกันคุณภาพสำหรับการตรวจรับรองคุณภาพจากหน่วยงานต่างๆได้
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์โปรแกรม Microsoft Office ได้ดี
- ถ้าพูด อ่าน เขียน ภาษาอังกฤษ ได้จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีบุคลิกเป็นผู้นำ มนุษยสัมพันธ์ดี ตรงต่อเวลา สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
- สามารถทนแรงกดดันได้ดี
วิธีการสมัคร-สมัครผ่าน Email
-กรอกใบสมัครที่บริษัท
ติดต่อคุณบี
บริษัท สตาร์ฟู้ด ซัพพลาย จำกัด
22/2 หมู่ที่ 8
ตำบลบางกระทึก อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73210
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลบางกระทึก อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม