รายละเอียดงาน• พัฒนาและทดลองสูตรเครื่องดื่มใหม่ เช่น ชา นม สมูทตี้ และท็อปปิ้ง ให้สอดคล้องกับเทรนด์ตลาดและกลุ่มเป้าหมาย
• ปรับปรุงสูตรเดิมให้มีต้นทุนที่เหมาะสม รสชาติสม่ำเสมอ และสามารถผลิตในระบบแฟรนไชส์ได้
• วิจัยวัตถุดิบ เทคโนโลยีใหม่ และผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำมาใช้ในร้าน Jian Cha ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
• จัดทำคู่มือมาตรฐานสินค้า (SOP) และสูตรต้นแบบ (Master Recipe) สำหรับการขยายสาขา
• ประสานงานกับทีม QC, Procurement, Marketing และ Franchise Training
• ติดตามเทรนด์เครื่องดื่มใหม่ทั้งในไทยและต่างประเทศ พร้อมเสนอไอเดียเชิงกลยุทธ์
คุณสมบัติผู้สมัคร - เพศชาย-หญิง
- อายุ 25-40 ปี
- วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี ขึ้นไป ในสาขา Culinary Arts, Food Science, Food Technology, Nutrition หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเครื่องดื่มโดยตรง
- มีประสบการณ์ R&D ด้านเครื่องดื่มหรือเบเกอรี่ อย่างน้อย 2-5 ปี
- หากเคยพัฒนาสินค้าให้แบรนด์ชา/ กาแฟ/ ร้านเครื่องดื่ม จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความคิดสร้างสรรค์ ชอบทดลองสิ่งใหม่ และมีใจรักในชาและรสชาติ
- สามารถใช้โปรแกรมพื้นฐาน เช่น Excel, Google Sheet และ PowerPoint ได้ดี
- หากสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความละเอียดรอบคอบและความสามารถในการจัดลำดับความสำคัญ
- สามารถทำงานเป็นทีมและประสานงานกับฝ่ายอื่น ๆ ได้ดี
- หากเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน Email
- สมัครผ่าน JobThai
- สมัครผ่าน Line OA
ติดต่อHR Recruitment
บริษัท เจี้ยนชา จำกัด
188 Dragon town
แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทางBTS สนามกีฬาแห่งชาติ
MRT สามย่าน / หัวลำโพง