รายละเอียดงาน1. เตรียมเครื่องจักรให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน
2. ดูแลวัตถุดิบ และสารเคมีที่รับเข้ามาเพื่อผลิตให้มีคุณภาพ และถูกต้อง
3. เตรียมวัตถุดิบ และสารเคมีเพื่อใช้ในการผลิต
4. ดำเนินการผลิตน้ำมันให้เป็นไปตามข้อกำหนดอย่างมีประสิทธิภาพ
5. ควบคุมการเดินเครื่องจักรให้เป้นไปตามเเผนการผลิต
6. ตรวจสอบ และปรับปรุงกระบวนการผลิต
7. ตรวจสอบ บำรุงรักษา และแจ้งซ่อม/สร้าง
8. รายงานปัญหาที่พบให้ผู้บังคับบัญชา และหาแนวทางในการแก้ไขปัญหา และการป้องกัน
9. สรุปยอดกำลังการผลิต และจัดทำรายงานการผลิตประจำวัน
10.ปฏิบัติตาม GHPs, HACCP, ISO9001, ISO14001, BRC และระบบอื่น ๆ ที่บริษัทฯ จัดทำ โดยปฏิบัติตามมาตรฐานงานตามขั้นตอนการดำเนินงาน และวิธีการปฏิบัติงานตามที่กำหนดไว้
11.ดูแลรักษาพื่้นที่ปฏิบัติงานให้มีความสะอาด และปลอดภัย
12.บันทึกเอกสารให้ครบถ้วน และถูกต้อง
13.งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย