บริษัทในเครือ CITITEX GROUP

ดูรายละเอียดบริษัท

รับสมัครด่วน

17 มิ.ย. 68

หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพสินค้าส่งออก (ประจำสาขาปทุมธานี)

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี

เงินเดือน

ตามโครงสร้างบริษัทฯ

อัตรา

1 อัตรา

สัมภาษณ์งานออนไลน์

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

1 .ควบคุมการตรวจสอบคุณภาพตั้งแต่กระบวนการรับเข้าวัตถุดิบ/ระหว่างกระบวนการผลิตและสินค้าสำเร็จรูปให้ตรงตาม Specของลูกค้า และ ตามที่ทาง R&D กำหนด 2. จัดทำเอกสารแผนการควบคุมคุณภาพสินค้า(Quality plan) และแผนการควบคุมการขั้นตอนกระบวนการผลิตสินค้า(Process Control ) ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น R&D, QA, ผลิต 3. วางแผนจัดเตรียมอุปกรณ์ ชุดตรวจสารพิษตกค้าง และ ควบคุมการตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้าง GT Test kit และ หาน้ำหนักแห้ง(%แป้ง) ในสินค้าทุเรียน หากพบปัญหาให้ดำเนินการแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการแก้ไขป้องกันปัญหา 4. ดำเนินการจัดทำแผนประจำปีส่งตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างในสินค้าเกษตรและสินค้าอื่นๆตามที่กำหนด 5. จัดทำแผน/ติดตามการทดสอบอายุการจัดเก็บสินค้าสำเร็จรูป ตามที่กำหนด 6. วางแผนอัตรากำลังคนในทีมงานในการควบคุมคุณภาพให้เหมาะสมกับการปฏิบัติงาน 7. เตรียมความพร้อม ทวบสอบด้านเอกสาร บันทึกผลการตรวจคุณภาพ และการฝึกอบรมทีมงานตามแผนการฝึกอบรมที่กำหนด เพื่อSupport การตรวจประเมินจากลูกค้า และ ระบบ Food Safety 8. จัดทำบันทึกสรุปข้อมูลประสิทธิภาพการตรวจสอบคุณภาพสินค้า พร้อมทั้งวิเคราะห์ผลการปฏิบัติงานด้านการควบคุมคุณภาพสินค้า หาสาเหตุ กำหนดแนวทางการแก้ไข ป้องกันปัญหาพร้อมทั้งนำเสนอผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพ 9.ปฏิบัติงานอื่นๆตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

การศึกษาระดับ ปริญญาตรี สาขา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร หรือ ที่เกี่ยวข้อง
มีความรู้ด้านการควบคุมคุณภาพอาหาร โดยเฉพาะสินค้าเกษตรและแปรรูปอาหาร
มีประสบการณ์การควบคุมคุณภาพอาหารอย่างน้อย 5 ปี จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
มีประสบการณ์ในการจัดทำเอกสาร เช่น Quality Plan, Process Control, แผนทดสอบอายุการเก็บ, รายงานประสิทธิภาพงาน QC จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
มีความรู้ในการใช้ชุดทดสอบ เช่น GT Test kit, การวิเคราะห์สารตกค้าง และการตรวจหาค่าทางกายภาพ
ผ่านการฝึกอบรมระบบมาตรฐาน Food Safety เช่น FSSC22000, HACCP,GMP/GHP และการเตรียมความพร้อมสำหรับการ Audit จะพิจารณาเป็นกรณีพิเศษ
มีความสามารถในการรับมือกับแรงกดดันและสถานการณ์เร่งด่วน
มีความยืดหยุ่นวันและเวลาการทำงาน พร้อมปฏิบัติงานอื่นๆตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชา
สามารถปฏิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ได้
สามารถเริ่มงานได้ทันที จะพิจารณาเป็นพิเศษ