รายละเอียดงาน- วางแผนและควบคุมการผลิตเบเกอรี่ให้ได้ตามมาตรฐานร้าน
- ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและสินค้าให้สดใหม่ สม่ำเสมอ
- บริหารสต็อกวัตถุดิบ และสั่งของให้เพียงพอ
- ดูแลและสอนงานทีมเบเกอรี่ให้ทำงานได้ตามมาตรฐาน
- ควบคุมความสะอาดและความปลอดภัยในพื้นที่ทำงาน