29 เม.ย. 68
หัวหน้าครัว
สถานที่ปฏิบัติงานเขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
เงินเดือน20,000 - 40,000 บาท
อัตรา3 สมัครงาน
รายละเอียดงาน
คำนวณต้นทุนอาหาร เพื่อให้เหมาะสมกับราคาขายและกำไร
ตรวจสอบรสชาติ หน้าตา และคุณภาพอาหารก่อนเสิร์ฟ
แบ่งงานให้ผู้ช่วยเชฟ / พ่อครัว / แม่ครัวในครัว
ตรวจเช็ควัตถุดิบและวางแผนการสั่งซื้อวัตถุดิบให้พอเพียง
ร่วมทำบัญชีต้นทุนอาหารร่วมกับฝ่ายจัดซื้อหรือบัญชี
คุณสมบัติผู้สมัคร
- ปริญญาตรี/ประกาศนียบัตรวิชาชีพ ด้านการทำอาหาร, คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในงานครัวไม่น้อยกว่า 3–5 ปี และมีประสบการณ์ในตำแหน่งหัวหน้าครัวหรือระดับใกล้เคียงอย่างน้อย 1–2 ปี
- ชำนาญในการทำอาหารประเภทที่ร้านหรือโรงแรมนั้นให้บริการ (ไทย, จีน, ญี่ปุ่น, ฝรั่ง ฯลฯ)
- รู้จักวัตถุดิบ การจัดเตรียม การจัดจาน และควบคุมคุณภาพได้ดี
- มีความรู้เรื่องสุขลักษณะในครัว (Food Safety & Hygiene)
- มีความเข้าใจในข้อกำหนดของ อย. / HACCP หรือมาตรฐานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
- มีทัศนคติที่ดี และพร้อมแก้ไขปัญหา
- หากสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษ หรือ ภาษาจีน ได้ ในระบบนำเสนอ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- สมัครทาง E-mail
- สมัครผ่านปุ่ม Apply Now ของ JobThai.com
ติดต่อ
คุณกร
บริษัท หงทาวน์ อินเตอร์เนชั่นแนล เอฟแอนด์บี เมนเนจเมนท์ จำกัด
88 อาคารเดอะ ปาร์ค ห้องเลขที่ 7E1-16 และ 8E1-16 ชั้น 7 และ 8 ถนนรัชดาภิเษก
แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์ : 094-216-8969
อีเมล : hongtowninternational_04@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
สถานที่ปฏิบัติงาน
เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
งานอื่น ๆ ของบริษัทนี้
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด