รายละเอียดงาน1.ควบคุมและตรวจสอบเอกสารการตรวจสอบสุขลักษณะส่วนบุคคล และสุขลักษณะการผลิต และการสุขาภิบาลโรงงานและการลงบันทึกประจำวันให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
2.ควบคุมและตรวจสอบเอกสารการบันทึกการตรวจปล่อยผลิตภัณฑ์ และการทวนสอบ/สอบเทียบเครื่องมือวัดให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
3.ควบคุม และทวนสอบกระบวนการทำงานของพนักงาน QA (รายวัน) ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
4.ดำเนินการทวนสอบ / สอบเทียบ และประสานงานหน่วยงานสอบเทียบเครื่องมือวัดตามแผนงานที่กำหนด
5.ควบคุมสุขลักษณะของการผลิต และสุขลักษณะส่วนบุคคลของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHPs
6.ติดตาม และรวบรวมตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อการทดสอบ; Sensory Test, ตรวจวิเคราะห์เคมีและจุลชีววิทยา และอื่นๆ
7.ประสานงานห้องปฏิบัติการภายนอกสำหรับการส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อการตรวจวิเคราะห์และทดสอบ
8.ติดตาม และประเมินผลการตรวจสอบ ทดสอบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อพิจารณาการตรวจปล่อยผลิตภัณฑ์ นำเสนอต่อผู้บังคับบัญชา
9.จัดทำเอกสารผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (NCP) กรณีที่พบข้อบกพร่อง นำเสนอต่อผู้บังคับบัญชา และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
10.ควบคุมและทวนสอบการเข้าทำบริการกำจัดสัตว์พาหะ ของผู้ทำบริการ (Outsource) และติดตามผลการเข้าทำบริการ
11.จัดทำเอกสารรับรองผลิตภัณฑ์ (COA, Health Certificate และอื่นๆ)
12.อื่นๆตามคำสั่งผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติผู้สมัคร - ไม่จำกัดเพศ
- อายุ 23 ปีขึ้นไป
- ปริญญาตรี วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาเทคโนโลยีการอาหาร, วิทยาศาสตร์การอาหาร, จุลชีววิทยา, หรือสาขาวิชาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์งานควบคุมและประกันคุณภาพ, สายงานผลิตอุตสาหกรรมอาหาร อย่างน้อย 1-2 ปี
- มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการความปลอดภัยอาหาร (Food Safety Management System) และระบบบริหารคุณภาพอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้เป็นอย่างดี
วิธีการสมัคร- ส่งประวัติสมัครงานทาง E-mail
- ส่งทางJobthai
ติดต่อฝ่ายทรัพยากรบุคคลและธุรการ
บริษัท เอ็ม เอ พี ฟู้ด จำกัด
98 หมู่ที่ 2 นิคมอุตสาหกรรมสินสาคร
ตำบลโคกขาม อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร 74000
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลโคกขาม อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร
วิธีการเดินทางhttps://www.google.com/maps/place/MAP+FOOD+Co.,Ltd+(Thailand)/@13.5405706,100.346679,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xca7aa7f3f111a254?sa=X&ved=2ahUKEwjZ8si9-IP5AhWVumMGHfcoCSwQ_BJ6BAhOEAU