7 พ.ค. 68
Area Manager – กลุ่มสินค้าเบเกอรี่/ขนม ในร้านกาแฟ
สถานที่ปฏิบัติงานอ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี
เงินเดือนตามโครงสร้างบริษัทฯ
อัตรา1 สมัครงาน
รายละเอียดงาน
1. การวางแผนสินค้าและเป้าหมายยอดขาย
1.1 วางแผนกลยุทธ์การขายของขนมและเบเกอรี่ในแต่ละสาขา พร้อมกำหนดเป้าหมายตามฤดูกาลหรือแคมเปญ
1.2 วิเคราะห์ยอดขายของกลุ่มขนมเพื่อพัฒนาสินค้าให้ตรงตามพฤติกรรมผู้บริโภค
1.3 นำเสนอเมนูใหม่ๆตามเทรน เทศกาล
1.4 ตรวจสอบสต๊อก ยอดขาย วางแผนการเติมสินค้า
2. การควบคุมคุณภาพสินค้าและการจัดร้าน
2.1 ตรวจสอบคุณภาพสินค้าให้สดใหม่ สะอาด ถูกหลักสุขอนามัย และเป็นไปตามสูตร/มาตรฐานที่กำหนด
2.2 ตรวจสอบการจัดเรียงสินค้าเบเกอรี่/ขนมให้ถูกต้องตาม Planogram หรือแนวทางร้านกาแฟ
2.3 ตรวจสอบสื่อส่งเสริมการขาย เช่น ป้ายโปรโมชั่น เมนู และการจัด Display ให้ดึงดูดลูกค้า
3. การพัฒนาทีมงานในสาขา
3.1 สอนและถ่ายทอดความรู้เรื่องผลิตภัณฑ์แก่ทีมหน้าร้าน ให้สามารถนำเสนอสินค้าได้อย่างมั่นใจ (Train the Trainer)
3.2 ส่งเสริมทักษะพนักงานให้เข้าใจเรื่องคุณภาพ วัตถุดิบ และจุดเด่นของสินค้าแต่ละชนิด
3.3 เป็นที่ปรึกษาและช่วยแก้ปัญหาหน้างานให้ทีมได้ทันทีในแต่ละวัน
4. การบริหารสาขาและการปฏิบัติงาน
4.1 ตรวจเยี่ยมแต่ละสาขาตามรอบเพื่อประเมินคุณภาพสินค้า และการบริการ
4.2 ควบคุมการปฏิบัติงานของทีมเบเกอรี่/ทีมร้านให้ตรงตามมาตรฐานของบริษัท
4.3 ประสานงานกับฝ่ายคลังสินค้าและการผลิต เพื่อให้สินค้ามีเพียงพอ และควบคุมต้นทุน
4.4 ตรวจสอบต้นทุนสินค้า เสียหาย หรือของเหลือทิ้ง พร้อมหาแนวทางลดสูญเสีย
5. วิเคราะห์คู่แข่งและแนวโน้มตลาด
5.1 ติดตามเทรนด์ขนม/เบเกอรี่และวิเคราะห์คู่แข่ง ทั้งในด้านสินค้า การตกแต่ง และการให้บริการ
5.2 เสนอไอเดียพัฒนาเมนูให้แตกต่างและตอบโจทย์ลูกค้าร้านกาแฟ
คุณสมบัติผู้สมัคร
- วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านงานขาย บริหารร้านอาหาร /บริหารสินค้าขนม เบเกอรี่ หรือร้านกาแฟ
- เข้าใจพื้นฐานวัตถุดิบเบเกอรี่ และการดูแลคุณภาพสินค้าในกลุ่มอาหาร
- มีทักษะการเป็นผู้นำ การสื่อสาร และการฝึกอบรม
- ใช้ Microsoft Excel และระบบรายงานยอดขายได้
- สามารถเดินทางตรวจเยี่ยมสาขาได้ตามแผนงาน
- มีพาหนะในการเดินทาง เป็นของตัวเอง
สวัสดิการดูข้อมูลสวัสดิการทั้งหมด
วิธีการสมัคร
- สมัครผ่าน JobThai
- สมัครผ่าน Email
ติดต่อ
LINE ID: -
คุณยุภาพร
WholeGain Co.,Ltd
36/29 ม.13
ตำบลบึงคำพร้อย อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี 12150
โทรศัพท์ : 087-868-4090
อีเมล : wholegain.asia_06@trustmail.jobthai.com (อีเมลนี้ใช้สำหรับการติดต่อและสมัครงาน)
เว็บไซต์ : https://www.wholegain.asia/
LINE ID: -สถานที่ปฏิบัติงาน
ตำบลบึงคำพร้อย อำเภอลำลูกกา จังหวัดปทุมธานี
วิธีการเดินทาง
https://maps.app.goo.gl/8c7fsS6BTy22NTSt9
เลือกวิธีการสมัครงาน
สมัครด่วน
สมัครด้วยประวัติที่ฝากกับ JobThai
ส่งไฟล์ประวัติ
สมัครด้วยการส่งไฟล์เรซูเม่ ผลงาน หรืออื่นๆ
ส่งอีเมล
สมัครงานนี้ผ่านอีเมล
กรอกประวัติแบบย่อ
สมัครงานง่ายๆ ด้วย Easy Form
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 8:30-18:00 น.ขอความช่วยเหลือ: support@jobthai.comต้องการโฆษณา: sale@jobthai.comแฟกซ์: 02-480-9988
02-480-9999
อัตราโฆษณา
สงวนลิขสิทธิ์ © 2568 บริษัท ทิงค์เน็ต จำกัด | เงื่อนไขข้อตกลงการใช้บริการ | นโยบายความเป็นส่วนตัว | นโยบายคุกกี้ | ข้อจำกัดความรับผิด