บริษัท จัดหางาน ฮิวแมน โซลูชั่นส์ แอนด์ คอนซัลติ้ง จำกัด

ดูรายละเอียดบริษัท

20 มิ.ย. 68

เจ้าหน้าที่ Assortment Planning

สถานที่ปฏิบัติงาน

อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

เงินเดือน

23,000 - 25,000 บาท

อัตรา

สมัครงาน

สนใจ

พิมพ์

แชร์

รายละเอียดงาน

1.บริหารจัดการทีมพนักงานหน้าร้าน พนักงานครัว และพนักงานต้อนรับให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ 2.วางแผนตารางงาน จัดกะพนักงาน และควบคุมต้นทุนแรงงาน 3.ดูแลการให้บริการลูกค้า ให้ได้มาตรฐานที่บริษัทกำหนด 4.จัดการและพัฒนาเมนูร่วมกับเชฟ รวมถึงกำหนดรายการพิเศษและกลยุทธ์ราคา 5.ตรวจสอบคุณภาพอาหาร วัตถุดิบ และความสะอาดของร้านอยู่เสมอ 6.ควบคุมและจัดการสินค้าคงคลัง รวมถึงประสานงานกับซัพพลายเออร์ 7.ตรวจสอบยอดขาย รายรับ-รายจ่าย และบริหารงบประมาณร้าน 8.แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และตอบรับข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ 9.ส่งเสริมบรรยากาศการทำงานที่ดีในทีม และฝึกอบรมพนักงานใหม่ 10.ประสานงานกับฝ่ายการตลาดเพื่อโปรโมทร้าน สร้างกิจกรรม หรือแคมเปญดึงดูดลูกค้า 11.ปฏิบัติตามกฎหมายแรงงาน ใบอนุญาต และข้อกำหนดด้านสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด

คุณสมบัติผู้สมัคร

มีประสบการณ์วางแผนสินค้าหรือวิเคราะห์ข้อมูลในสาย Retail,FMCG,Modern Trade 1 ปีขึ้นไป
เข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภคในพื้นที่ต่างจังหวัด/คนค้าขาย/ร้านอาหาร
สามารถวิเคราะห์ข้อมูล Data Anaiysis
สามารถใช้ Excel,ERP,POS ได้ดี
ประยุกต์ AI ในการทำงานได้ เช่น Chat GPT,Gemini
มีประสบการณ์ Retail/Merchandising/Buyer 1-3 ปี
สามารถสื่อสารข้ามแผนก ร่วมงานกับทีมได้ดี
มีความเข้าใจด้านสินค้าอุปโภค/บริโภค
ออกทำงานนอกสถานที่ได้ ขับรถยนต์ได้ (มีใบอนุญาตขับขี่)