รายละเอียดงาน1.วางแผนและควบคุมงานซ่อมบำรุงเครื่องจักรในสายการผลิตอาหารให้มีประสิทธิภาพและปลอดภัย
2.ติดตามและสนับสนุนการดำเนินงานตามแผนงาน PM (Preventive Maintenance) และ Corrective Maintenance
3.ประสานงานกับฝ่ายผลิตและควบคุมคุณภาพเพื่อรองรับการทำงานของเครื่องจักรและระบบสนับสนุนต่างๆ
4.ควบคุมดูแลทีมช่างให้ทำงานได้ตามมาตรฐาน
5.ช่วยบริหารโครงการปรับปรุงเครื่องจักร ระบบไฟฟ้า และระบบสาธารณูปโภคในโรงงาน (เช่น ระบบลม, ไฟฟ้า, น้ำ)
6.สนับสนุนการดำเนินงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP, HACCP และระบบคุณภาพอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง