รายละเอียดงานวิจัย พัฒนา และทดสอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใหม่ โดยเน้นรสชาติ เนื้อสัมผัส และการนำเสนอที่น่าสนใจ
สร้างสรรค์รสชาติใหม่ตามฤดูกาล ธีมประจำสัปดาห์ และกิจกรรมพิเศษ
ปรับปรุงสูตรเดิมเพื่อเพิ่มคุณภาพ ความสม่ำเสมอ และรองรับการผลิตในปริมาณมาก
ติดตามเทรนด์ตลาดและผลิตภัณฑ์คู่แข่ง เพื่อนำมาปรับใช้กับแบรนด์
บันทึกและวิเคราะห์ข้อมูลการทดลอง การเปลี่ยนแปลงสูตร และผลการทดสอบ
ประสานงานกับทีมผลิตเพื่อฝึกอบรมเรื่องสูตร เทคนิค และมาตรฐานคุณภาพ
ศึกษาและเสนอเทคโนโลยีใหม่ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตและลดของเสีย
ร่วมทดสอบวัตถุดิบใหม่กับทีมจัดซื้อและซัพพลายเออร์ พร้อมควบคุมคุณภาพและต้นทุน
ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร และข้อกำหนดของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิปริญญาตรีขึ้นไป สาขาเทคโนโลยีการอาหาร วิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ในสายงาน R&D หรือเบเกอรี่อย่างน้อย 1-3 ปี
- เข้าใจหลักการพัฒนาสูตร การควบคุมคุณภาพ และการผลิตเบเกอรี่
- มีความคิดสร้างสรรค์ ชอบทดลองสิ่งใหม่ และติดตามเทรนด์อาหาร
- มีทักษะในการทำงานเป็นทีม และการสื่อสารที่ดี
- หากมีประสบการณ์ด้านการใช้เครื่องจักรอัตโนมัติหรือเทคโนโลยีในการผลิต จะพิจารณาเป็นพิเศษ
วิธีการสมัครสมัครเข้ามาผ่าน EMAIL หรือ LINE ที่ระบุด้านล่าง
ติดต่อHR Babycakes
We Feel Good Co., Ltd.
94/8 ซอยสุขุมวิท 101/1
แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร 10260
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพมหานคร
วิธีการเดินทาง- BTS ปุณณวิถี
- BTS อุดมสุข