รายละเอียดงานResponsibility & Expectations
- Inspection
1. ช่วยทีมประกันคุณภาพในการตรวจ Inspection Raw Material, Packaging Material and Finished goods (OEM) Incoming
2. ตรวจสอบวัตถุดิบ แพคเกจจิ้ง และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในส่วนที่เป็น OEM สินค้ารับเข้า
3. ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต ตั้งแต่ขั้นตอนการรับวัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
4. ตรวจสอบกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน GHP/HACCP หรืออื่นๆที่กำหนด
5. กรณีพบปัญหาระหว่างการผลิต รายงานปัญหาที่พบในการผลิตให้หัวหน้างานและหัวหน้าฝ่ายที่เกี่ยวข้องทราบ
6. Swab เครื่องจักร ตรวจเชื้อ ตรวจ pH น้ำล้าง หลังจากการผลิตประจำวัน
7. ตรวจวิเคราะห์เชื้อในสินค้าและวัตถุดิบและส่งตัวอย่างวิเคราะห์ประจำปีแลปนอก
8. ดูแลเครื่องมือในการใช้งานและการส่งเครื่องมือ calibrate ประจำปี
9. สร้างรายงานผลการตรวจสอบประจำวันให้หัวหน้างานและทีมรับทราบอย่างสม่ำเสมอ
10. ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยในขณะปฏิบัติงาน
- Experiment
1. ทดลองตามกระบวนการวิธีที่ได้รับมอบหมายจากทีมประกันคุณภาพ
2. ช่วยงานประกันคุณภาพในการเก็บข้อมูลเพื่อนำไปวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อทำการตรวจสอบ หาสาเหตุของปัญหาและหาแนวทางแก้ไข
- Laboratory
1. เก็บตัวอย่างจากวัตถุดิบ - ระหว่างการผลิต - ผลิตภัณฑ์เพื่อนำไปตรวจสอบและวิเคราะห์ทางห้องปฎิบัติการ
2. ตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างทางห้องปฎิบัติการทางจุลชีววิทยาหรือวิธีการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
3. สร้างรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ให้ผู้บังคับบัญชาหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทราบ
คุณสมบัติผู้สมัคร - ป.ตรี ขึ้นไป ประสบการณ์ 1-2 ปี
- มีทักษะในการปฏิบัติงานในห้องปฏิบัติการ มีความละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานได้อย่างถูกต้องและรวดเร็ว
- Good knowledge of GMP, HACCP, ISO 9001,ISO 22000, BRC, Food Safety & Quality Management Systems.
- Service minded, work well under pressure with minimum supervision.
- Good negotiation and the ability to work cross functional.
วิธีการสมัคร- สมัครผ่าน JObThai
- สมัครผ่าน Email
ติดต่อคุณวิภารัตน์ (มุก-HR)
บริษัท ทีดี ฟู้ดแอนด์เบเวอร์เรจ จำกัด
300 ถนนประชาอุทิศ
แขวงทุ่งครุ เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร 10140
สถานที่ปฏิบัติงานแขวงทุ่งครุ เขตทุ่งครุ กรุงเทพมหานคร