รายละเอียดงาน1.พัฒนาและคิดค้นสูตรขนมและเบเกอรี่ใหม่ ๆ ให้ตอบโจทย์ตลาดและกลุ่มเป้าหมาย
2.ปรับปรุงสูตรเดิมให้มีคุณภาพดีขึ้น ต้นทุนเหมาะสม และสามารถผลิตในเชิงพาณิชย์ได้
3.ทดลองผลิตและวิเคราะห์ผลการทดลอง ทั้งด้านรสชาติ เนื้อสัมผัส และความคงตัวของผลิตภัณฑ์
4.ทำงานร่วมกับฝ่ายผลิตและฝ่ายจัดซื้อ เพื่อเลือกวัตถุดิบที่เหมาะสม
5.ติดตามเทรนด์ขนม เบเกอรี่ และวัตถุดิบใหม่ ๆ เพื่อนำมาประยุกต์ใช้
6.จัดทำรายงานการทดลองและสรุปผลการพัฒนา
7.ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้องทั้งหมด และติดต่อประสานงานภายในองค์กร
8.งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - วุฒิการศึกษา ปวส./ปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีอาหาร โภชนาการ คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
- มีประสบการณ์ทำงานด้านการทำขนม/เบเกอรี่ หรือในสายงาน R&D อย่างน้อย 2-3 ปี
- มีความคิดสร้างสรรค์ รักการทดลอง มีใจรักในการทำขนม
- มีความละเอียดรอบคอบและสามารถทำงานเป็นทีมได้
- หากมีประสบการณ์ในการทำงานร่วมกับโรงงานหรือสายการผลิตจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีรถยนต์ส่วนตัว สามารถเดินทางไปทำงานต่างจังหวัดได้(ในบางครั้ง)
วิธีการสมัคร- ติดต่อทางโทรศัพท์
- สมัครทาง E-mail
- สมัครด้วยตัวเองที่สำนักงานใหญ่ พร้อมสัมภาษณ์
- สมัครผ่าน JobThai
ติดต่อฝ่ายบุคคล
บริษัท บ้านสิริศาย์ จำกัด
39/38 หมู่ที่ 2
ตำบลเขาไม้แก้ว อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี 20150
สถานที่ปฏิบัติงานถนนเส้น 36 เยี่ยงๆกับสนามเเข่งรถพีระเซอร์กิจ
ตำบลเขาไม้แก้ว อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี
วิธีการเดินทางถนนสาย 36 เยื้องสนามแข่งรถ