รายละเอียดงาน• ตรวจสอบและดูแลเครื่องมือการทำงานในห้องปฏิบัติการ(Kitchen)ทั้งหมดให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ เช่น การสอบเทียบเครื่องมือการใช้งาน,แก้ไขปัญหาอุปกรณ์ที่ใช้งานไม่ได้, บำรุงรักษาอุปกรณ์ตามปกติตามกำหนดเวลา เป็นต้น
• จัดการสต็อกห้องปฏิบัติการ(Kitchen)และตรวจสอบให้แน่ใจว่าบันทึกของวัตถุดิบและสต็อกส่วนผสมเป็นปัจจุบันและ จัดการสต็อกตัวอย่างและผลิตภัณฑ์ในคลังสินค้าห้องเย็น
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห้องเก็บของ ห้องแช่เย็น ตู้แช่แข็ง และห้องปฏิบัติการ(Kitchen)มีความสะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย
• วางแผนและออกแบบลำดับการทดสอบเพื่อรองรับงานในห้องปฏิบัติการ(Kitchen)ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• เตรียมและชั่งส่วนผสมให้ถูกต้องตามสูตรผลิตภัณฑ์ ปฏิบัติตามขั้นตอนกระบวนการอย่างแม่นยำ และตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นไปตามที่คาดหวังและมีความสม่ำเสมอในด้านรสชาติ รสชาติ เนื้อสัมผัส และลักษณะที่ปรากฏ
• ตั้งค่าและใช้งานอุปกรณ์ทดสอบในห้องปฏิบัติการ(Kitchen)
• บันทึกข้อมูลการทดสอบและแจ้งผลการทดสอบให้เจ้าของโครงการทราบ
•บันทึกและติดตามปริมาณตัวอย่างที่ผลิตและจัดเก็บในห้องแล็ปและห้องเย็นภายในและภายนอก
• สนับสนุนการทดลองในสายการผลิตและการผลิตครั้งแรก รวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียงการรวบรวมตัวอย่างและข้อมูลเตรียม บรรจุ และส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า
• ทำงานร่วมกับเจ้าหน้าห้องปฏิบัติการ(Kitchen) และแผนกอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานจะราบรื่นและการผลิตตรงเวลา
• ปฏิบัติตามข้อกำหนดและความรับผิดชอบด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด (GMP)
• งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติผู้สมัคร - จบวุฒิการศึกษาระดับ ปวส.ขึ้นไป
- มีประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 1 ปี ในอุตสาหกรรมโรงงานอาหาร
- สามารถใช้คอมพิวเตอร์ได้ (Microsoft Excel and Microsoft Word)
- สามารถใช้ภาษาอังกฤษอ่านและเขียนได้
- มีทักษะด้านการจัดระเบียบและการจัดการเวลาที่ดี
- สามารถทำงานอย่างอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของทีมได้
วิธีการสมัครสมัครผ่าน JobThai
ติดต่อส่วนงานสรรหาว่าจ้าง
Tyson Poultry (Thailand) Limited
โรงงานลำลูกกาคลอง7 เลขที่ 34/1 หมู่ 7 ต.บึงคำพร้อย อ.ลำลูกกา จ.ปทุมธานี 12150 >> โทร. 020948979
โรงงานองครักษ์ เลขที่ 42/6 หมู่ 4
ตำบลองครักษ์ อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก 26120
สถานที่ปฏิบัติงานตำบลองครักษ์ อำเภอองครักษ์ จังหวัดนครนายก